为贯彻落实教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》和寿阳县教育局《寿阳县中小学校园膳食监督家长委员会实施办法》文件精神，完善学校食堂治理结构，发挥社会及家长、师生对学校食堂的监督作用，保障师生在学校食堂用餐安全和营养健康，维护师生切身利益，寿阳县第一中学于12月3日正式成立由15名家长组成的膳食监督家长委员会。
膳食监督家长委员会成员由家长代表推选产生。首先，各班家长推选出一名家长代表，再由60名家长代表民主推荐产生了15名膳食监督家长委员会成员，15名成员推荐产生1名主任和2名副主任。
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膳食监督家长委员会成员及学生、教师代表与李建军校长一同实地查看了学校食堂。他们进到储存室、粗加工间、烹饪间、洗消间、售餐间、餐厅等区域，对食品加工相关制度，制作流程、卫生状况及餐品价格进行了详细了解，对学校食堂的整洁环境，规范操作表示了高度认可。
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寿阳一中副校长王建文详细介绍了学校食堂的经营情况，同时作为膳食监督家长委员会的联络人就相关工作做了强调，明确了家长们在参与陪餐用餐，质量评价，安全检查等学校食堂工作重大事件中的监督作用。
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膳食监督家长委员会成员就参观厨房和平时学生反映的一些情况和运营公司领导员工做了很好的沟通，特别是对提升服务态度和服务能力达成了共识。
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李建军校长做了总结。首先代表学校祝贺膳食监督家长委员会成立，感谢家长及学校相关部门对学校工作的支持与理解。同时提出五点希望：坚持以人为本，服务师生；加强监督管理，确保食品安全；广泛听取意见，不断改进工作；倡导节约，反对浪费；加强沟通协调，形成工作合力。为全校师生饮食健康安全保驾护航。
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（网易山西 黄晶 李碧玉 助编 刘静文）
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