近日,位于西藏的超高海拔精品酒庄——帕竹酒庄,以其独特而神奇的原生态风土,再一次成为了人们眼中的焦点。
一段互联网上流传的热门视频显示:世界上最稀有的熊亚种之一,同时也是青藏高原上独特的棕熊亚种——西藏棕熊来到了帕竹酒庄并似乎“安了家”,充分展现出原生态的高原自然环境下,帕竹酒庄所构建起的人与自然的完美融合景观。
01 不止是小熊,更多高原野生动物也在此安了“家”
帕竹酒庄雅江河谷产区所在的位置,拥有青藏高原洁净的空气、干净的雪水以及无污染的土壤等完美的自然条件,不仅赋予了葡萄无与伦比的独特品质,同时也早已成为了当地野生动物经常造访并与之共存的完美家园。
据视频显示,该小熊不仅在帕竹酒庄内大吃大喝,还睡起了“大觉”,颇有一种要在帕竹酒庄安营扎寨的既视感。
而不止是时常造访的小熊一家,作为高原畜牧区,成群结队的高原羊群和牦牛也经常活跃于帕竹酒庄的葡萄园中,与葡萄藤相生相伴,形成了独特的生态式葡萄种植循环。
同时,主要分布于西藏山南桑日县一带的国家一级保护动物西藏马鹿也经常出没于帕竹酒庄雅江河谷产区所在的7大葡萄种植区域中。作为马鹿的一个亚种,西藏马鹿属于西藏自治区特有物种,曾被国际社会认为已绝种,而如今则随着高原独特生态环境的修复,包括马鹿、岩羊在内的野生动物重新开始广泛地栖息于此。
通过十多年来的不断探索与坚持,原本相对贫瘠的土地,在被帕竹酒庄种满葡萄藤之后,高原风土生态被全新构建,使得独特的高原野生动物们开始频繁造访并活跃起来,其也成为了野生动物们的理想生态家园。帕竹酒庄完成了对超高海拔风土的传承与开拓,也进一步拉近了人与自然、动植物的生态融合。
02 独一无二的高原风土,塑造帕竹酒庄独特的自然原生态
帕竹酒庄在青藏高原,分别坐拥拉萨河谷和雅江河谷这两大高海拔产区,也先后两次获得世界最高海拔的世界纪录认证,其独特且壮美的自然生态和风土,塑造了帕竹酒庄独具一格的产品特征,在全球范围来看也是独一无二的存在。
在帕竹酒庄的拉萨河谷产区,其背靠当地著名“五指神山”的坡地块葡萄园,从山腰一路向下延伸铺展,不断受到高原干净清澈的微风洗礼与净化,呈现出独有的高原风土地貌。
站在葡萄园高处,可见苍茫连绵的群山与平原风貌,让帕竹酒庄的这块“世界海拔最高的葡萄园”更添神迹般的壮阔,这也奠定了帕竹酒庄旗下拉萨河谷产区最为独特的风土和口感特征。
而在帕竹酒庄位于雅鲁藏布江北岸的雅江河谷产区,视野可以轻松地纵览雅鲁藏布江沿着整个河谷自西向东穿流而过,葡萄园不仅依傍于宏伟壮丽的雅鲁藏布江,同时也取自高原天然地下水的浇灌。
整片葡萄园向南而生,充分享受着高原长时间的阳光照耀与滋养,直至日落才会回归夜晚的沉寂,低温的环境又使得葡萄能够缓慢成熟,并缓慢积累各种酚类物质,形成超越全世界其他主要葡萄酒产区数倍的花青素与酚类营养物。
如今,帕竹酒庄两大产区下的葡萄藤,与高原独特的419种植物、173种动物和谐共生,也进一步共同塑造起了酒庄完全自然的、纯净的原生态种植与酿造体系。
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