2024年12月4日,四川省设备更新及技术改造交流暨白酒行业绿色低碳高质量发展大会在泸州市古蔺县二郎镇郎酒庄园召开。此次会议旨在贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于设备更新和消费品以旧换新的部署,加强白酒行业技术改造与设备更新交流,推动白酒产业绿色低碳高质量发展。

会议由四川中国白酒金三角酒业协会副理事长、四川省酿酒协会副会长及泸州市酒类行业协会副会长兼秘书长曹家春主持,吸引了来自政府、学术界和企业界的200余位嘉宾参加。

会上,四川郎酒股份有限公司机械自动化总监王磊致欢迎辞,强调郎酒公司品质至上,融合传统工艺与现代科技,积极践行社会责任,推进绿色低碳发展,愿与各方合作,探索设备更新与技术变革新模式,助力行业转型升级。

四川省酒业研究和发展中心副主任、四川省酒业协会副秘书长陶杰指出,四川作为白酒的重要发源地,正通过设备更新和“数据+产业链”模式,推动泸州白酒产业绿色转型,凝聚力量支持技术改造和数字化转型,促进川酒高质量发展。

泸州市酒业发展促进局副局长王勇强调,泸州市白酒产业践行生态文明理念,加强技术改造和设备更新,探索绿色生态发展。未来将坚持生态为主、产业升级为本,推进白酒产业机械化、数字化、智能化,让科技创新成为核心。期待共同推动中国白酒高质量发展。

会议期间,多位专家学者和行业领袖发表主旨演讲和专题报告。四川省节能协会顾问、原四川省经济和信息化厅副厅长、原泸州市副市长王建翔围绕《创新驱动白酒行业高质量发展》深入剖析。他提到百年未有之大变局加速演进,中国面临风险挑战。从人类文明历史和工业革命角度阐述大变局含义和影响,指出第四次工业革命中,中国核心技术既是优势也是隐患,需加速创新。他还提到党的二十大确定的中国式现代化目标,强调共同富裕和就业重要性,指出白酒产业对经济社会就业有重要贡献,创新驱动需遵循创新、绿色、协调、开放、共享理念。

四川省节能协会党支部书记、秘书长袁亮就《双碳背景下白酒行业绿色低碳发展路径》进行了专题报告,探讨白酒行业绿色低碳发展现状、挑战及实现高质量发展的路径,提及国内外形势、具体实施路径和企业共同推动绿色发展,强调关注绿色低碳供应链、碳排放交易和人民币国际化等问题,指出白酒行业需加强低碳全生命周期管理和技术创新投入。

电子科技大学光电技术工程中心主任李绍荣以《“智能酿造”赋能白酒产业走向新型工业化》为题,探讨标准化、信息化、数字化、智能化在酒业产业赋能的基础作用。他指出四化有层级关系,标准化是基础,信息化是加速,数字化是赋能,智能化是引领,并阐述了四化定义、区别与关联,以及在酒业生产流程各环节中的应用示例、智能制造的典型问题、发展目标和认知误区。

此外同方能源科技发展有限公司技术总监李海龙、双良集团有限公司副院长王长城、双良混沌研发总监罗嘉宁分别带来《酒企综合智慧能源》《双良白酒行业低碳绿色解决方案》《白酒行业智慧曲房解决方案》的技术分享,详细介绍各自公司在设备更新和技术改造领域的最新成果和成功案例。

此次大会成功举办,彰显了四川省白酒行业在设备更新和技术改造上的显著成果,为白酒行业的绿色低碳发展增添了新动力。与会嘉宾纷纷表示,将以此次大会为契机,深化合作与交流,共同推动白酒产业向绿色、低碳、高质量发展的新阶段迈进。

下午,四川省节能协会分别与双良集团有限公司、同方能源科技发展有限公司召开了座谈交流会,并签署了战略合作协议。此次合作秉持“互惠互利、稳定恒久、高效优质”的原则,旨在建立深度战略合作伙伴关系,共同推动双碳目标的实现,为白酒行业的绿色低碳发展注入新的活力。