近日,共青团广州市委员会、广州市残疾人联合会指导,广州市少年宫、广州市青少年发展基金会、广州市扬爱特殊孩子家长俱乐部主办,李锦记支持的2024“瑕之美”特殊孩子艺术节广州海选文艺汇演在花城广场圆满落幕。这场持续26年的广州融合教育盛事,旨在为特殊孩子搭建展示才华的舞台,表彰在教学一线辛勤耕耘的特教老师们,李锦记积极参与,并组织李锦记希望厨师融合教育志愿者,充分运用课堂所学的糖画技巧,在公益摊位吸引小朋友参与酱料共绘面包DIY活动,以趣味方式推动社会共融。凭借出色的组织能力和广泛的社会影响力,李锦记荣获大会颁发“支持单位感谢状”。

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李锦记希望厨师主动服务 让美味延续

李锦记希望厨师主动服务 让美味延续

广州秋风渐起,在城市客厅珠江新城CBD的花城广场上开展的这场精彩的文艺汇演,吸引了过路市民的驻足。除文艺汇演外,现场还设置了艺术创作、体育游戏、展览等活动,形式新颖,互动性强,为普通市民和特殊孩子搭建沟通交往的桥梁。

“李锦记希望厨师点心铺”摊位前挤满了孩子,有的在家长的陪伴下欣赏雕塑作品,一条用胡萝卜雕刻的龙活灵活现,“哥哥姐姐们太厉害了!很逼真啊!”围观的小穗一直被蔬果雕塑吸引,久久不肯离开。

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这个摊位自然不只是展示优秀作品,还充分满足小朋友的参与欲望。虽然不能用刀雕刻,但摊位特别准备了白面包和李锦记番茄酱,让小朋友可以在面包上挥洒创意。8位李锦记希望厨师融合教育志愿者身着厨师服,耐心地指导每一位希望体验的小朋友。“你可以轻一点力气,这样出来的酱料就少一点,颜色淡一点,效果不一样哦!”“这里可以做细一点,多加一点线条就更逼真了!”“喜欢吃番茄酱可以多放一点,例如我们做一枚番茄酱火箭?”……

有的吃有的玩,小朋友们把摊位挤的水泄不通,完成面包画后都要拍照留念,有的还说要给爸爸妈妈都画一片,一起分享美味!

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精美糖画献礼“瑕之美”26岁 美味传递爱

精美糖画献礼“瑕之美”26岁 美味传递爱

缘起1998年的“瑕之美”特殊孩子艺术节(以下简称“瑕之美”)至今已举办26届,由广州市少年宫与广州市扬爱特殊孩子家长俱乐部共同创办,包括美术大赛、文艺汇演、朗诵大赛、书法大赛等系列活动,初衷是为特殊孩子提供一个展示自我和艺术才华的平台。

在本次演出现场,李锦记希望厨师融合教育志愿者还充分发挥专长,在台上台下展示实力。他们用糖画创作“瑕之美”三个字,还上台赠予多次参加“瑕之美”活动的特殊孩子代表卓君、婉仪、诚婷,和她们一起共祝“瑕之美”26岁生日快乐,也祝福正当青年,青春无畏的自己。糖画还分别伴以广州市花木棉花、国花牡丹还有苦寒中傲然绽放的梅花,意在鼓励特殊孩子们自强不息,努力奔跑。

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李锦记中国企业事务总监赖洁珊表示:“我们非常荣幸能够参与‘瑕之美’特殊孩子艺术节的活动,李锦记希望厨师都是自强奋斗的代表,参加本次活动让他们对特殊孩子有了更多的了解,在他们心中播下社会融合的种子。我们将继续秉承‘思利及人’的核心价值观,通过更多实际行动,助力特殊孩子社会融合,推动构建社会主义和谐社会”。

爱无障碍美味无界 李锦记持续助力社会融合

爱无障碍美味无界 李锦记持续助力社会融合

本次“瑕之美”也是广州市少年宫融合教育进社区的一部分,今年以来,李锦记积极支持融合教育进社区系列活动,已先后随活动走进海珠区南洲街道、天河区猎德街道、花都区塱头村,推动普特共融。9月在广州市花都区举办的春阳台社区融合艺术节上,李锦记希望厨师就用酱料绘面包,俘获了一众大朋友小朋友,最后成功光盘。

多年以来,李锦记“希望厨师”项目,为经济困难家庭的青年提供烹饪培训与就业机会,持续推动乡村振兴。李锦记希望厨师班学员,从各地到广州求学,还利用课余时间参加志愿服务,回馈社会,用行动担当青年使命。

李锦记作为活动的积极参与者和贡献者,展现了其作为民族企业的社会担当,李锦记表示,未来将继续发挥其引领作用,为推进融合社会建设贡献更多智慧和力量。