“匠心·味道”浙江省烹饪大师李志超作品赏析
味道工匠
·山西
李志超
1967年出生,
浙江湖州市人,大专学历,
国家烹饪技师,面点技师,
浙江省烹饪大师,
浙江省民政厅养老机构特聘营养配膳厨艺专家。
从事烹饪工作40余年,精通冷菜、热菜、面点。
刻苦钻研专业理论和操作技能,积极参加行业活动。
积极培养年轻厨师,为地方烹饪传承无私奉献。
2005获湖州市“百鱼宴杯”烹饪大赛一等奖。
2008年获第六届全国烹饪大赛团体金奖、个人金奖。
2019年获贺盛国际名厨争霸赛团体特金奖、个人铂金奖。
2023年在浙江省养老机构厨艺大赛上获得银奖。
2024年在浙江省养老机构厨艺大赛上获得金奖。
2024年入选《中华美食工匠》第四卷。
热门跟贴