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在九龙口乡厨大赛上

来自14个乡镇的“厨神”大显身手

精彩的厨艺对决轮番上演

地道的乡土风物回味无穷

让人直呼大开眼界

下面让我们一起回顾本届赛事

瞧瞧那些惊艳舌尖的菜品吧!

第一站——近湖街道、上冈镇!

part/01

近湖街道

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菜名:湖垛烧河鲜

特色:河鲜香辣咸鲜,浓香诱人

简直一口鲜掉眉毛

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菜名:特色鱼圆鱼头汤

特色:鲜甜牢牢浸入每一块鱼肉

冬天喝上一碗,可以从头暖到脚

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菜名:口蘑溜鱼片

特色:洁白如玉,香气扑鼻,清淡适口

让馋猫们欲罢不能

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菜名:韭黄爆炒腰花

特色:香韧油润,滑溜爽口

建湖人饭桌上舍不掉的心头好

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菜名:家常红烧老鹅

特色:色泽鲜亮,浓油赤酱

咸鲜可口,原汁原味原生态

part/02

上冈镇

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菜名:明炉一锅鲜

特色:鱼圆、肉圆、肉片、土膘

烩成一锅冬日里的暖融融

层层叠叠都是家乡味

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菜名:红烧麻鸭

特色:经典红烧技法,入味三分

鸭肉充分吸收鲜咸酱汁

酿成格外香浓的幸福

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菜名:经典胡萝卜烧羊肉

特色:羊肉鲜嫩多汁

胡萝卜吸收了浓郁的羊肉香味

口感一级棒

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菜名:百页结烧肉

特色:肉块浸满亮晶晶的油脂

豆香肉香,一顿不吃两碗饭是走不了

龙口乡厨大赛已结束

建湖美食的余香

仍萦绕在食客们的心尖上~

更多精彩美味等你解锁

更多诱人菜品即将揭晓

敬请持续关注,不见不散哟~