发展新质生产力是推动产业高质量发展的内在要求和重要着力点,而传统企业也是形成和发展新质生产力的“主阵地”。

受消费意愿下降、行业竞争加剧等因素影响,2024年冰淇淋行业既有老品牌退圈,也有新秀入局,随着网红品牌退潮,冰淇淋消费逐渐回归理性。

在品质为王的新消费时代,产品的差异化和品质化成为企业破局的关键。对冰淇淋行业来说,新颖独特的产品体验、去季节化的创新消费场景,更容易让产品获得市场青睐。2024年天冰在雪糕、冰淇淋类目的市场份额呈现上升趋势,9月推出的新品“方糕太子”,以独特的产品创新力,受到消费者认可,也展现传统企业在打造新质产品力的新思考、新尝试。

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拒绝“甜蜜负担”,糕点冰淇淋开创新赛道。

浏览各大电商平台,橱窗里摆满琳琅满目的冰淇淋产品,有巧克力、香草等传统口味,也有茶味冰淇淋、水果味冰淇淋、啤酒冰淇淋、酱油麻薯冰淇淋等新奇口味。但是大多数冰淇淋品牌过于注重季节、口味维度的同质化模仿,并没有从消费者需求的角度思考冰淇淋产品的创新研发。

雪糕刺客时代到如今的性价比时代,冰淇淋行业在发生巨变,进一步细分消费需求,深耕差异化优势赛道,提升冰淇淋产品创新力,对传统企业的品牌回归非常重要。尤其是在全民“减糖”潮流来袭的大环境里,生产能够减轻消费者“甜蜜负担”的冰淇淋产品是非常不错的选择,天冰旗下的方糕太子就是这样一款产品。

不同于常见的冰淇淋产品,方糕太子推出“糕点冰淇淋”,其最大亮点是打破传统糕点口感单一和冰淇淋强季节性的局限性,将“糕点”与“冰淇淋”巧妙结合,既保留糕点的丰富口感和饱腹感,又增添冰淇淋的清凉与甜蜜,打破季节限制,四季皆宜,为消费者提供全新的消费体验。

糕点冰淇淋最大的创新点,就是通过提升企业的新质产品力,为消费者提供一种全新的消费场景体验。糕点冰淇淋采用麦香鸡蛋威化饼、细腻丝滑牛奶雪糕、香甜绵密红豆沙、劲道Q弹糯米糍四层口感的创意组合,不仅吃起来美味可口,最重要的是降低冰淇淋给消费者带来的“甜蜜负担”,满足消费者追求产品个性化、体验健康多元化需求。

京东消费及产业发展研究院的专家认为:冰淇淋已成为一种口味多元、原料丰富、追求健康愉悦的休闲食品,对于冰淇淋品牌来说,最重要的是抓住消费者对价格、健康等方面的真实需求,不断在原料、口味、造型上进行创新升级,为消费者带来更过硬的产品品质、更好的产品体验。方糕冰淇淋的出现,对如何推动产品创新,打造企业新质生产力具有很大的启示作用。

聚焦产品创新力,方糕太子赋能行业发展。

根据欧睿国际数据显示,2023年中国冰淇淋市场销售额规模为574.78亿元,未来5年,冰淇淋市场规模预计将保持逐年上升势头,到2028年规模超过700亿元,强劲的发展势头一定会吸引着更多入局者,或许冰淇淋行业也将“卷”出新的高度。

对于传统企业来说,打造充满竞争力的创新产品才是破局的最好出路。方糕太子打破品类限制,为冰淇淋行业探索出全新的赛道,给整个冰淇淋行业带来新的活力和发展空间。特别是在消费者热衷追求健康养生理念,冰淇淋市场也掀起低糖、低脂、高蛋白、全天然的“健康风”,糕点冰淇淋为追求健康和身材管理的消费者提供更多选择。

敢做“第一个吃螃蟹的人”。天冰经过充分的产品调研和研发,第一个提出“糕点冰淇淋”的全新定位,让我们看到企业品牌回归传统、产品、渠道后的新方向、新创举,也让我们看到企业致力于提升新质产品力的魄力;而且方糕太子的亮相,打破了传统冰淇淋单一模式,丰富和拓展冰淇淋行业的赛道和发展空间,为行业持续发展奠定基础。

产品创新是企业发展的核心动力,提升新质产品力也是企业征战市场最重要的策略。方糕太子以“糕点冰淇淋”为武器,亮剑冰淇淋的千亿红海市场,不仅吸引更多消费者,提高市场占有率,同时也有助于提升企业的品牌形象和知名度,增强消费者对企业的信任和忠诚度,给品牌带来更多发展空间。

据媒体报道:冷饮企业的未来规划,一是主打基础产品满足大众需求,在优势品类上创新,扩充产品线;二是主打国货品牌的高性价比特性,在原料、工艺、标准等方面领先,突破低价“内卷”,给未来市场保留机会。

总之,天冰推出“糕点冰淇淋”方糕太子,以其创新的理念和独特的产品魅力,展现出巨大的创新价值。冰淇淋市场玩家众多,天冰打造以糕点冰淇淋为核心的创新产品,将“糕点”与“冰淇淋”的跨界组合,找准自身的差异化定位,为消费者带来更多美味、新颖的美食体验,进一步提升其在行业中的影响力;同时通过产品创新提升企业的新质生产力,为企业的发展和行业的进步做出了重要贡献。