根据某某网本周的行业观察，一年倒闭近20万家，奶茶店已成为创业黑洞；
数据统计，从去年11月到今年11月，已经有高达19.7万家奶茶店闭店倒下。在这场倒闭潮中受波及的，既有昔日高喊冲刺万店的一线、准一线品牌和成千上万的加盟商，也有不少受创业大潮推动涌向奶茶赛道的创业者。
“19.7万”这个冷冰冰的数字背后，既是巨头们一蹶不振的股价和业绩，更是创业者、加盟商数以万计的亏损，以及无数幻灭的梦想。
过去几年茶饮行业进入加速扩张模式，大大小小的品牌都在抓紧跑马圈地，与此同时，职场的内卷压力促使不少年轻人离开格子间加入奶茶创业大军，两大推力作用下，市场上的茶饮门店数量在短时间内暴涨直至供过于求。
如今，短短一年间近20万家奶茶店走向不归路，投入全部身家开店又闭店的创业小白们，挤破头抢加盟权又忙不迭歇业止损的加盟商，以及疯狂扩张又成批闭店的头部品牌，或多或少也败于这种盲目自信，以及对行业发展趋势的错误预估。
将目光放回当下，仍不断有新人渴望涌入奶茶行业——即便大家都清楚，这条赛道早已杀成一片红海，也还是想再拼一把，抓住那可能早已不存在的红利
告别野蛮生长，让项目投资、副业、创业，均要回归到理性经营道路，只有维稳发展才是硬道理！
在当前存量市场，多元化竞争的格局下，思维需要同步转变，很多人经常会问奶茶能不能做、咖啡能不能做、汉堡能不能做、炸鸡能不能做，还是停留在产品思维上，往往局限固化，当前更应该通过营销思维、市场思维去布局业务，从一个小切口切入，锁定一部分特定人群，提供特定服务，从而把定向服务的群体规模逐步扩大，建立口碑、认知、服务的壁垒，也就是我们一支强调的，现阶段一定要做小而美的生意！
小而美的生意，依靠的是眼和脑，不是去火拼价格战、也不是去满足所有人的多样需求，就像WEMVP叁不伍时理理发，我们在细分市场，去满足的大部分用户是20-50岁的中青年群体，解决的是优质的服务技术、较高的性价比、不推销的情绪价值、以及预约到店理发的时间确定性等痛点，真正让特定用户的需求得到匹配满足，让品牌的服务得到应有的价值回报，才可以真正意义上的稳定发展；
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