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吃不腻的家常菜，简单易做，好上手
最近会下去买菜了，前段时间天气不好加上不愿意下楼就在网上买。其实在网上买菜现在也很方便了，就是很多时候需要凑单，一次需要买很多，不少菜一餐吃不完，也挺不好的，我们家不愿意囤菜，加上年底了我们要收拾好准备回老家过年的。
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今年的我们家真的常吃莴笋了。因为孩子喜欢吃，我们都挺爱吃的，所以不知道吃什么的时候就会买根莴笋回来，加点瘦肉，火腿肠或者直接清炒都是非常好吃的。
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主要食材：莴笋，瘦肉
具体做法：
莴笋去皮之后切成片，瘦肉切成片状备用。
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锅里喷点油，倒入瘦肉片翻炒至变色。
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瘦肉片炒断生之后把莴笋片倒进去，加一点生抽炒上色。
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我家孩子喜欢吃软烂点莴笋，我就会加一点生抽焖一下下，最后加盐提味就可以出锅了。
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有手就会的家常菜，简单好吃，营养丰富
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