在美国和中国,玉米都是最重要农作物之一,规模和产量均位于世界前列。所不同的是,国内的玉米大多用于饲料和工业原料,自给率在95%以上,而美国的玉米则大量对外出口,价格优势明显,一直在世界玉米出口总量中占有重要地位。
而作为衡量农作物生产能力的一项指标,亩产量是比较各国玉米生产现状的重要标准。那么,美国的玉米亩产量到底有多少呢?
美国的玉米,究竟有多高产?
美国幅员辽阔,气候多样,各州政府因地制宜、根据特定的自然条件安排农作物的种植区域,进而实现了大面积的区域化种植,这是美国农作物种植的一个重要经验。
美国的玉米种植区主要集中在中北部,这里形成了美国的“玉米带”(Corn Belt),一望无际,东西横贯上千里。美国的玉米种植区之所以集中在“玉米带”,这和玉米的生长特性密切相关。
玉米起源于热带和亚热带地区,是一种典型的喜温作物。玉米在开花授粉阶段,要求日均温度在25~27℃之间,对降雨量也有较高要求。美国“玉米带”的海拔不到500米,地势平坦,有机质肥沃,夏季的平均温度为21~27℃,降雨充沛,空气湿度大,很适合种植玉米。
美国玉米带的范围
以2024年的美国国家玉米种植者协会(NCGA)数据为例,美国玉米的最高产量为490.6276蒲式耳/英亩,折合约每亩2077公斤。而央广网10月份发布通辽玉米创全国粮食主产区三项单产纪录,万亩片平均产量为1247.22公斤/亩、十万亩吨粮田产量为1042公斤/亩、百万亩核心区测产结果为945.29 公斤/亩……
美国玉米为什么如此高产?有没有值得我们学习借鉴的?
(一)土地资源
美国
美国地势西高东低,南北纵列分布,中部大平原是世界最大的农业基地之一,面积广阔,北起五大湖,南接墨西哥湾沿岸平原,贯穿美国中部,覆盖国土面积约 50%。该区域地势低洼,土壤肥沃,适合耕种。
中国
我国陆域面积虽大,但地形复杂,约 70% 被高原、丘陵和山地覆盖,平原仅占 12%,适合耕种的土地面积比美国少。优质耕地分散在长江中下游、黄淮海、东北等平原地带,难以集中发挥规模优势。
(二)气候条件
美国
美国本土大部分为大陆性气候,降雨充足,48 个州平均降雨量高达 700 - 800mm。中北部平原冬冷夏热、季节温差大,适合小麦、玉米、大豆等农作物生长。
中国
我国以季风性气候为主,降水季节性分布不均,对农作物生长产生不利影响。
(三)机械化程度
美国
美国农业生产以强大工业基础为依托,20 世纪 40 年代就形成了齐全的农机设备,主要农作物实现全程机械化。早在2017 年农业普查显示,美国农场数量为 204 万个,平均每个农场经营 178 公顷耕地,每 100 公顷土地只需 1 名劳动力。美国还发展精准农业、智慧农业,无人驾驶农机可完成多种作业,先进传感器采集数据辅助生产。
中国
我国机械化率较低,智能化水平欠佳。我国耕地细碎化和小规模经营,地形复杂不利于机械推广。三大主粮中,小麦综合机械化率最高,已超过 97%;玉米 综合机械化率为 90%,收割环节难机械化;水稻综合机械化水平为 86%,播种阶段薄弱。
(四)启示
我国应结合自身资源禀赋和农业现状,借鉴美国成功经验,因地制宜发展农业。例如,在适合机械化的地区进一步提高机械化水平,推广先进种植技术和品种,加强农业科技创新,提高农业生产效率,逐步提升我国农业的综合生产能力,实现农业可持续发展。同时,要注重保护耕地资源,改善农业生态环境,为农业的长远发展奠定坚实基础。
另外,黄淮海地区由于其独特性,暂无可借鉴的成功经验,要依托科技进步,加快良种繁育,良田建设,良法推广,良机应用,建立合理的农业管理制度,确保农业生产的可持续性和高效性。
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