知食说
最优秀的知食分子都在这里
万隆申请辞任双汇发展副董事长
近日，双汇发展公告显示，万隆因个人原因向公司董事会提交了书面辞职报告，申请辞去副董事长职务，但仍继续担任公司第九届董事会非独立董事和董事会审计委员会委员。根据公司法等相关法律法规和规范性文件的规定，并结合公司实际情况，董事会同意取消公司副董事长职位，修订《公司章程》相关条款。
百事公司全球业务部门大调整
有内部消息称，百事公司董事长兼CEO龙嘉德（Ramon Laguarta）向员工发邮件，宣布了全球业务部门大调整，将全球业务分为北美和国际市场两大板块，北美地区食品与饮料业务不拆分，国际市场将食品与饮料分开，食品业务分为三大区域，分别是欧洲非洲中东地区、亚太地区（澳大利亚新西兰大中华区）、拉美地区；国际饮料业务划分为13个区域，中国是其中之一。变化在于：百事国际市场的架构，从以地域为主的划分，更新为以产品为主的垂直管理。另有报道称，亚太CEO陈文渊将离开百事。
娃哈哈今年的研发力度受到关注
据报道，有多名从娃哈哈离职的研发人员表示，娃哈哈今年没有研发新品，研发的扶持力度较弱。不过，也有接近娃哈哈的人士表示，事实并非如此，娃哈哈在新品的推出上可能跟往年比思路上有变化，研发上的投入也没有降低而是还有增加，研发人员收入待遇也没有下降。
报告：前三季度饮料类目的销售额增3.3%
12月13日，凯度消费者指数发布消息称，其携手贝恩公司联合发布数据显示，中国快速消费品市场在2024年前三季度增势趋缓。在四大快速消费品领域中，饮料类目的销售额增速为3.3%，包装食品类目小幅增长1.4%。
全球咖啡豆价格又创纪录
12月 11 日，纽约阿拉比卡咖啡期货一度涨至创纪录的 3.43 美元/磅，较今年年初上涨 80%。阿拉比卡咖啡豆是全球市占率最高的咖啡豆。世界第一、第二大咖啡豆产地巴西和越南今年下半年遭遇干旱和强降雨，咖啡豆供应量预计减少。截至发稿，纽约阿拉比卡咖啡期货回落到 3.2 美元/磅。
加多宝发布2025年新春包装产品
12月13日，加多宝凉茶官微发布消息称，其2025年新春包装产品正式亮相，在线上官方旗舰店及至国各地众多线下渠道同步发售。
巴黎贝甜门店拟明年在华开100家店
日前，韩国SPC集团已制定计划，在2030年前于全球开设1.2万家巴黎贝甜(Paris Baguette) 门店，包括在2025年于中国再开设100家门店，同时还将扩大其在东亚地区的业务。
宗馥莉想让娃哈哈明年多卖100亿
据报道，与宗庆后推崇的企业“家文化”不同，宗馥莉更相信制度效率，看重结果和数据。在职员工陈智文透露，往年娃哈哈定下的销售任务基本是同比持平，销售表现最好的省份，增幅至多10%。然而，今年5月开始，他负责的区域市场月销售任务变成了同比增长50%，到12月，任务变成同比增长100%。而娃哈哈员工维权会透露，宗馥莉给娃哈哈2025年定下的终端销售任务，“是比今年多卖将近100亿元。”
李子园上新每日五红
12月11日，李子园在官方微博宣布推新——每日五红植物蛋白饮品。这款饮品结合了一级清远红糖、黑龙江红豆、宁夏红枸杞、一级新疆红枣以及辽宁小白沙红花生等五种红色食材，并特别添加了东阿县的经典阿胶，实现了药食同源的滋补理念，以红养红。
联合利华拒绝私募收购冰淇淋是因高额税务负担
12月12日，英国天空新闻称，联合利华决定拆分冰淇淋业务而不是出售，这让私募股权公司大失所望。据称，有意收购该业务的包括贝恩资本和克杜瑞公司（Clayton Dubilier & Rice），其中后者因由联合利华前高管管理而具有优势。同时，贝恩（以及其他公司）据说已联系了去年卸任联合利华CEO的乔安路，希望就收购进行合作，但乔安路拒绝了这一机会。他表示，联合利华之所以决定放弃将冰淇淋业务出售给私募股权公司，是因为这将产生高达20亿欧元的税务负担。
好时被指因出价太低拒绝亿滋初步收购要约
12月11日，彭博援引“知情人士”称，好时拒绝了亿滋的初步收购要约，认为其报价过低。当天早些时候，亿滋表示将专注于“补强”收购，即类似于最近收购Chipita、Clif 和 Ricolino的更小的交易。此外，该公司还宣布了一项高达90亿美元的股票回购计划。
肯德基全家桶重回59元
12月13日，肯德基全家桶价格重回59元，会员凭券享。据称，该全家桶包含13件美味食品。
Oatly鼓励消费者“为圣诞老人准备燕麦奶”
日前，Oatly在海外市场发布了一项节日营销活动，鼓励消费者在圣诞夜为圣诞老人准备燕麦奶和法式甜品泡芙塔，而不是传统的牛奶和饼干。
（图片来源：官方，如有侵权，请联系删除）
热门跟贴