以良心名贵两餸饭闻名遐迩的膳廚餐厅，今日（3日）在其社交媒体上发出了一则令人意外的消息：该餐厅将于本周四（5日）正式结业。这一消息迅速引起了众多网友的关注和热议。

膳廚餐厅位于上水新成路，自2023年初开业以来，便以其独特的良心菜式和亲民的价格赢得了众多食客的喜爱。餐厅提供的两餸饭价格实惠，且菜单上每日都会列出10种以上的菜式，有时甚至会包含花胶、鲍鱼等贵价食材，让食客们大呼过瘾。

此外，晚市时段还会提供自家制的甜品，让食客们在品尝美食的同时，也能感受到餐厅的用心与诚意。

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然而，近日膳廚餐厅却遭遇了经营上的困境。据店员透露，由于上水并非商业区，周末的客流量相对较少，加上近年来市场环境的不佳，使得餐厅的经营日益艰难。再加上店面租约即将到期，综合考虑后，餐厅决定在租约结束后不再续租，选择暂时结业。

这一消息一出，立即引发了网友们的热议。有不少网友表示惋惜和不舍，认为膳廚餐厅是上水和粉岭地区最好吃的餐厅之一，每日生意兴隆却仍然选择结业，实在让人感到遗憾。

更有网友直言：“日日咁好賣都結業”，表达了对餐厅结业的不解和惋惜。

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然而，也有部分网友对膳廚餐厅的结业表示了质疑和批评。有网友指出，餐厅在开业初期确实非常好吃，但近几个月来菜品质量有所下降，价格也略有上涨，导致食客数量减少。更有网友直言：“一開始好食，呢幾個月真心差左（咗）好多”，认为餐厅的结业与其菜品质量的下降有关。

对于网友们的质疑和批评，膳廚餐厅并未进行正面回应。

但无论如何，这家曾经以良心菜式和亲民价格赢得食客喜爱的餐厅，如今却即将成为过去式，让人不禁感到唏嘘和惋惜。希望膳廚餐厅在结业后能够找到更好的发展方向，继续为食客们带来美味可口的佳肴。

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