冬至,作为二十四节气中的第二十二个节气,亦是冬季的第四个节气,冬至不仅标志着一年之中白昼最短、黑夜最长的时刻,更蕴含了阴阳交替、万物轮回的宇宙规律。

其名称寓意“阴极之至,阳气始生”,恰如古人所言:“日短之至,日影长之至,至者,极也,故曰冬至。”此日,北半球各地皆迎来白昼最短、黑夜最长的一日,而此后,白昼将逐日增长,阳气渐生,春意悄然萌动。

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冬至的历史可追溯至商周时期,古人利用土圭观测太阳,精准测定出冬至之日,使之成为二十四节气中最早被确立的一个

《史记》记载,黄帝时期已将冬至视为岁首,举行盛大的祭祀活动,以示对天地自然的敬畏与感恩。而《尚书·尧典》亦载,尧帝命和叔居于北方,观测太阳运行情况,以确定冬至时节。

唐宋时期冬至更被赋予了“小年”之称,民间有“冬至大如年”之说,宫廷与民间皆举行盛大的庆祝与祭祀活动,以祈求来年风调雨顺、家国平安。

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唐代诗人杜甫在其《小至》一诗中写道:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”以细腻的笔触描绘了冬至时节阴阳交替、春意萌动的景象,表达了对自然规律的深刻感悟与对未来的美好憧憬。

白居易的《邯郸冬至夜》则以“想得家中夜深坐,还应说著远行人”之句,抒发了游子思乡之情,冬至之夜,万家灯火,而远方的游子,心中却满是对家乡的思念与眷恋。

宋代陆游的《辛酉冬至》则以“今日日南至,吾门方寂然”之句,描绘了一幅冬至时节家中寂静,却难掩心中对岁月流逝的感慨与对生命意义的思考。

时至今日,冬至的习俗依然在百姓的心目中占据着重要地位。冬至将至,牢记“5大习俗,3大禁忌”,遵循传统,为家人祈福!

“5大习俗”

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一、吃饺子。在中国北方,冬至吃饺子已成为一项流传千年的传统习俗。这一习俗的起源,与汉代医圣张仲景有着不解之缘。

相传,张仲景在寒冷的冬季,看到许多百姓因贫寒而冻伤耳朵,便心生怜悯,研制出一种名为“祛寒娇耳汤”的药膳。他将羊肉、辣椒及驱寒药材包裹于面皮之中,煮熟后施舍给百姓食用,不仅治愈了他们的冻耳之疾,更温暖了人心。

此后,每逢冬至,人们便效仿制作,称之为“饺子”,寓意着团圆与和谐。饺子的形状宛如古代的元宝,象征着财富与好运,而热腾腾的饺子更是驱寒保暖、增强体质的佳品。

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二、吃汤圆。在江南水乡及南方地区,冬至吃汤圆则是一项流传已久的传统习俗。汤圆,这一用糯米粉制成的圆形甜品,不仅口感软糯、香甜可口,更寓意着团圆与圆满。

在冬至这一天,家家户户都会制作汤圆,用以祀神祭祖,而后合家围坐共享,称之为“添岁”。这一习俗源于明清时期,当时人们认为冬至是阴阳交替、万物更新的重要时刻,吃汤圆象征着辞旧迎新、团圆美满。而“汤圆”的“圆”字,更与“团圆”、“圆满”等吉祥词汇相呼应,寓意着家庭和睦、生活幸福。

此外,民间还有“吃了汤圆大一岁”的说法,寓意着冬至过后,人们将迎来新的一年,年龄也将随之增长。

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三、喝羊肉汤。冬至喝羊肉汤的习俗,尤其在山东滕州一带尤为盛行。这一习俗的起源,可追溯到汉代。

相传,汉高祖刘邦在冬至这一天品尝了樊哙煮的羊肉汤,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此,民间便形成了冬至喝羊肉汤的习俗。

羊肉性温热,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质和维生素,具有温阳散寒、益气补虚的功效。在寒冷的冬季,喝一碗热腾腾的羊肉汤,不仅能驱寒保暖、增强体质,还能祈求来年吉祥如意、家庭幸福。

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四、祭祖。冬至祭祖,是中华民族传统节庆中的重要习俗之一。

在这一天,人们会向逝去的先人表达感激之情,感谢他们在过去一年的庇护与关爱。

同时,也会祈求先人保佑家人平安、事业顺利。祭祖活动通常包括准备供品、焚香祭拜、诵读祭文等环节。供品多为三牲饭菜、三茶五酒等,寓意着对先人的敬仰与怀念。

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五、九九消寒九九消寒,是冬至时节的一种传统习俗。这一习俗起源于古代文人墨客的消寒活动,他们相约在冬至后的每个九天(即“一九”、“二九”直至“九九”)举行聚会,饮酒赏景、吟诗作画,以取九九消寒之意

九九消寒歌便是这一习俗的生动写照:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九耕牛遍地走。”这首歌谣不仅描绘了冬至后气温逐渐回升、万物复苏的景象,更寄托了人们对温暖春天的期盼与向往。

“3大禁忌

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1:冬至一年虚,夫妻莫同房。这一禁忌是指在冬至这一天,夫妻不宜同房,以免对身体和运势产生不良影响。

《黄帝内经》认为冬至是阴气至极、开始生阳的日子,此时人体十分虚弱,特别是老年人可能会感觉浑身无力、头昏脑涨,这其实是节气变化和人体阳虚的表现

因此,冬至时应当适当进补壮阳升阳的食物,避免消耗身体阳气的行为。

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2:冬至忌远行,黄昏忌不归。这一禁忌是指冬至这一天不宜远行,最好在黄昏时分回家。冬至时节,天气通常至阴至寒,大雪封路,天寒地冻,车马容易抛锚,路面结冰不便出行

此外,冬至在中国传统文化中有家人团聚的寓意,类似小年,如果这一天晚归,会让家人担心,错过吃团圆饭的最佳时间。

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3:冬至忌吵架。冬至这一天,民间忌讳吵架和不和谐的行为。冬至被视为大吉之日,古人有“冬至大如年”的说法,家家户户都沉浸在节日的氛围中,期盼新年吉祥如意。吵架和不和谐的行为会破坏这种氛围,影响家庭和睦。

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