小小的菜市场，容纳生活百态
承载着千家万户的舌尖幸福
奔忙的人们放慢了脚步
叫卖声和还价声的交织
构成一幅热闹非凡的市井图景
最近，富强菜场
凭借着美食在社交媒体上走红
散发情怀
菜场尽显人间烟火
老苏州对“不时不食”的饮食文化有着热切追求，头伏的萝卜、霜打的大青菜、刚上市的茨菰、肥美的大闸蟹，都是餐桌上的佳品。姑苏区富强菜场历史悠久，是苏州最早的菜场之一，承载着许多老苏州几十年的回忆。
每当节假日来临，菜场更是热闹非凡。端午的艾草菖蒲挂束、冬至的冬酿酒、廿四夜的团子等，无不展现出老苏州对节日的敬重，小小的菜场充满着浓厚的节日气息。
“阿婆，便宜点咧。”“哎呀，已经是最便宜的了，我称重的时候给你多拿点阿好？”菜场里还有农副产品自产区，不少老阿公、老阿婆会带着自己种的蔬菜和其他农副产品售卖。
周围熙攘往来的人群，商贩的吆喝声，买菜的砍价声，肉铺的剁肉声，卖鱼处哗啦的流水声……这一切都让菜场变得鲜活起来，穿梭于这片人间烟火，到处弥漫着浓郁的生活气息，享受柴米油盐酱醋茶带来的快乐。
早市“出圈”
美食花样吸引食客
清晨6点，富强菜场的早市热闹非常，各类早餐店前人头攒动，迎面而来的是香气四溢的美食，晨起买菜的居民、住在周边的食客，在热气缭绕的氛围中，悠闲的挑选自己心仪的美食。这一幕幕市井图景在网上走红。
在秋冬季节，不妨用热气腾腾的美食唤醒新的一天，品类丰富、最具烟火气的早餐店就藏在早市里。面对众多美食，如何一步到“胃”？就看这份美食打卡攻略带你精准到位↓
王氏林记
徐兴记
王氏林记的烧饼又酥又香，配上油条、豆浆，别提多惬意了；一旁的徐兴记，主打菜丸子和椒盐排条，一口一个，酥酥脆脆；老山塘汤圆店的馄饨如泡泡般在碗中升腾而起，是记忆中挥不去的鲜美；长青糕团的红糖糕、猪油糕、双酿团等诸多糕团软糯香甜；还有好馋记的爆鱼，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，咸甜交织的味道让人欲罢不能。
老山塘汤圆店
长青糕团
好馋记酥鱼
最受欢迎的孙二娘酱香饼，每一张饼都是现摊现烤现做的，香葱配上独家秘制酱。酱香与咸香交织，层次分明，外酥内软。片皮老烤鸭、山东菜煎饼、苏式爆鱼、苏式大排、糖藕、发面大饼……在富强菜场的早市里，美食不胜枚举。还有许多宝藏店铺，蕴含独特的味道，等待着食客探索。
焕新升级
功能性和颜值齐飞
菜场承载着千家万户“舌尖上的幸福”，为解决白洋湾街道北部众多居民买菜难的问题，富强菜场正在进行升级改造，预计将于明年正式投用。改造后的菜场将充分整合农贸市场、交通出行、商业消费、社区服务和运动休闲五大服务功能，成为一个兼具烟火气和新城特色的“家门口”生活服务综合体。
效果图
据悉，全新的富强菜场占地4627平方米，总建筑面积12743.07平方米，共设地上四层、地下一层，设置水产、鲜肉、果蔬、粮油及小吃等大量摊位，并配备智能化系统，实现农贸管理“价公示、可追溯、连成网”，为商户和居民提供干净整洁的消费和服务环境。
效果图
同时，富强菜场还将引进知名品牌餐饮店、连锁公寓酒店、卫生服务站、文化活动站、志愿服务点等多种业态资源，满足居民从“油盐酱醋茶”到“食住行闲”的“一站式”生活配套服务需求，成为邻里互动服务新空间。
人间烟火气，最抚凡人心。苏州传统美食与各色地域美食的相互碰撞，使食客的选择更为丰富多样，吸引了越来越多的年轻人光顾。富强菜场用香气四溢的美食勾勒出姑苏秋冬季节独有的烟火画卷，永远熙熙攘攘，永远热气腾腾，每一步都是惊喜，每一秒都是治愈。
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