藏在巷子里的咖啡店,总是能出其不意得给人惊喜。钻进文灶街巷里的这家“石头咖”,最初并没发觉这是野物团队又开出的新店。
stone的石材元素由内至外,由最大的石头吧台展开,颇有自己的风格。
“因为整体空间变大了,可供发挥的可能性也变多了,所以在布置和出品上,我们都还在不断调整,希望最终可以呈现出一个满意的版本。”
我们两次到店,店内的摆设也在不断调整变化,足见主理团队的用心。
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☕️芸芽拿铁 35元
野物让人印象深刻的拿铁,在stone也延展出了值得尝试的亮眼单品。
以白芽茉莉为底的芸芽拿铁,轻盈柔和,茶与柠檬的结合将清爽感放至最大。建议大口直饮,更能尝到前调柠香至中后段柔和茶感的过渡~
☕️京番拿铁 35元
焙烤风味尤为浓郁的烤番茶,与咖啡豆馥郁的奶油巧克力香气相冲撞,微甜的黑糖与表面的可可碎达成恰如其分的完整,口感饱满而不厚重。(拿铁凉了后会有更浓的焙茶风味噢)
跨过那片海 35元
不同风格的特调,拥有不同的惊喜风味。
融入蜜瓜、凤梨、柠檬的人气单品,入口酸甜交织,叠上杯口的果泥薄脆,果味尤其凸显。
鲁德1912 38元
这杯则酸度突出,温和的红葡萄酒醋也挺适口。
☕️冰黑咖 28元&手冲咖啡(日晒) 38元
想要喝到更为纯粹的咖啡口感,可以选择手冲或店里特别的冰黑咖。高压低温超萃的基底设备,带来细致悠长的花香,水洗处理后,入口尤为干净。
日出之前 28元&京都喫茶屋 30元
不想喝咖啡的时候,也有几款无酒精饮品,咕噜噜的气泡口感,清爽好喝。
日式烤布丁 25元&芝士巴斯克 30元
甜品也都来自店里自制,流心质地的巴斯克,绵绵软软的,如同踩在云朵上的轻盈。
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最近,stone也已逐步上新圣诞套装,节日氛围满满,店宠bobi也有自己的新衣服啦~
下次再去文灶时,又多一家咖啡店可以温暖过冬啦!
❗️Tips:
①菜单会根据季节不定时更换,以到店菜单为准,最近会有圣诞杯掉落~
②宠物友好店,stone有设停狗处噢!
▪️店名:COFFEE STONE
人均:30-40元
地址:厦门市思明区梧村街道文屏巷61号102
⏰营业时间:09:30-21:30
傲客自费试吃第2750家 尝鲜评级通过第955家
✒️编辑:椰子冻
摄影:小凡
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