你有时候会不会发现，自己明明决心控制身材、节制饮食，计划却越走越偏？
比如年初的时候，信誓旦旦立志减肥到 60kg；年底却从 65「减」到了 76......
有时候明明不饿，但因为一些不可抗力因素（馋了），总想吃点，化悲愤为食量。
「我怎么就是管不住自己的嘴？！
我连嘴都管不住，还怎么管理自己的人生？
可能我的人生注定失败呜呜呜 qaq」
Stop！千万不要这样想，请继续往下看：
首先，我们要明白，控制食欲并不完全是我们意志力的事；实际上，它可能和大脑中的某些激素和信号传递系统密切相关。
比如，瘦素就是一个关键的激素，它是一种由脂肪组织分泌的激素，可以算是身体的「饱腹信号」。
当你吃得多，脂肪存得多时，瘦素就会告诉大脑：「已经吃饱啦，别再吃了」
听起来是不是特别棒？脂肪越多、瘦素越多，按理说不是越吃越瘦吗？
但现实情况却没有这么理想，因为可能会出现「瘦素抵抗」现象：即使体内的瘦素水平很高，大脑却无法正常接收到它的信号。
而这时候，你依然会觉得饿。换句话说就是，瘦素到了一定值，就不会抑止你的食欲了。
导致瘦素抵抗的原因有很多，「长期熬夜」和「吃的不健康」，跟瘦素抵抗是息息相关的。
（如果大家想进一步了解「瘦素抵抗」，欢迎评论/点赞，下次单独安排一篇喔～）
好消息是，瘦素抵抗是可逆的！只要你开始保持健康的饮食，增加运动量，减少压力，渐渐地你就能恢复瘦素的正常功能。
除了大脑，肠道菌群也可能在暗中影响我们对食物的渴望。
肠道菌群是居住在人体肠道中的微生物群落的总称，数量多达 100 万亿（如果换算成钱就好了）。
这些细菌构成了一个巨大而复杂的生态系统。分为好菌、坏菌和中立菌，相互制衡，从而让肠道功能平稳运行。
有趣的是，这些细菌不仅帮我们消化食物，它们还能给大脑发送信号。
肠道和大脑之间有一条「微生物-肠道-大脑轴」，就像一根电话线，肠道菌群可以给给大脑打电话，告诉大脑「想吃东西了」。
微生物群和大脑之间的交流途径
来源：Biocodex Microbiota Institute
所以有时候，其实不是大脑想吃，而是肠道菌群想吃。
比如，有些菌群会产生「乙酸」，刺激「饥饿素」的分泌，诱发饥饿感。而另一种菌群则能生成「丁酸」，这是一种抑制食欲的物质，让你不觉得饿。
一般，肥胖者体内的这些菌群常常处于失衡状态。当促进乙酸生成的菌株占据上风时，可能会不断向身体发送「饿了」的假信号。
不仅如此，肠道菌群对食物还有「偏好」。
比如有益菌喜欢膳食纤维，而坏菌爱高脂肪、高蛋白。
如果你的饮食里经常是大鱼大肉，坏菌会越来越多，有益菌反而被饿死，肠道生态平衡就会被打破，从而带来一系列的肠道疾病。
情绪化进食
尤其是情绪不好的的时候，会格外的控制不住吃东西，而且吃的全都是垃圾食品。
主要是，吃完真的觉得心情变好了一丢丢，但随后又陷入吃多了的懊悔之中。这种感觉是不是很熟悉？
这其实跟「情绪化进食」有关系。
情绪化进食是人们在面对消极情绪而产生的大量进食行为。它与积极情绪也有关，只是相较而言，负面情绪对个体心理健康水平的影响更大。
快看看自己是不是情绪化进食：
情绪如何影响食欲
说回我们在前一部分提到的，肠道和大脑之间的「电话线」：微生物-肠道-大脑轴。
这个「电话线」不仅能让肠道控制我们饿不饿 or 想吃什么，反过来，大脑也能通过这条路径影响肠道的功能和菌群平衡。
由于情绪波动，导致菌群失衡后，肠道中的菌群又通过这条轴反过来影响我们的情绪反应（陷入循环......
怎么不算一种双向奔赴呢？
与此同时，压力激素皮质醇会上升，让我们更想吃高热量的食物，比如冰淇淋、薯片、炸鸡这些。
吃这些垃圾食物时，大脑会分泌「类鸦片活性肽」，它能让人感到镇静和安慰，类似于某些麻醉剂的效果。
多种原因加起来一起，这一刻，我们对食物失去了所有反抗的力气。
吃东西的确能让我们暂时开心点，但戒掉这些高热量食物也变得很难。
如果我们长期通过摄入高热量食物来缓解压力，体重增长带来的一系列健康问题也会接踵而至。
研究发现，我们在超出正常体重后，BMI 越高，死亡风险就会越高。并且，肥胖者的抑郁和焦虑发生率比正常人更高。
图片源自pexels
虽然我们不能完全阻止情绪波动，也很难做到难过时不吃东西。但如果完全放纵自己，问题只会越来越严重。
用更健康的方式应对「馋」，是我们必须学会的事。
1. 找到「嘴馋」的原因
每次你想吃东西的时候，先停下来问问自己：
是真的饿了，还是因为压力、无聊，或者心情不好？
很多时候，我们不是因为饿才想吃，而是因为情绪需要安慰。找到具体原因会让解决问题更容易。
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2. 转移注意力，给自己「冷静时间」
当你特别想吃的时候，不妨先给自己10 分钟冷静时间，转移注意力。
去收拾一下房间，出门活动活动，或者干脆洗个澡，给自己一点放松的时间。
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3. 有意识地控制量和频率
控制饮食并不意味着完全不吃零食，而是要学会适量和节制：比如，想吃薯片时，只拿一小碗，而不是抱着整袋狂吃。
同时，把零食放在看不见的地方，「眼不见为净」，亲测有效。
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4. 保持充足的睡眠
因为当我们睡眠不足时，身体里负责控制饱腹感的瘦素会下降，同时会让你觉得更容易饿。
尽量保证每晚有7-8 小时的优质睡眠，睡好了，想吃东西的欲望会明显降低。
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5. 准备健康的食物替代零食
既然嘴馋的时候很难避免吃东西，那我们可以换一种方式：
准备一些天然、清淡又健康的食物，比如无糖酸奶、新鲜水果、无盐坚果、全麦面包等；
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如果你发现自己的食欲频繁波动，并且还有明显的情绪起伏或者自我评价较低，这可能是抑郁或焦虑症状的信号。
（不能仅凭这些症状自我诊断，需要通过专业全面的评估来确定是否患有抑郁症或焦虑症。如果您有这些症状，建议及时就医）
对于已经确诊的抑郁症或焦虑症患者，传统的药物治疗方案未必适合每个人，因为每个人对药物的反应不同。
为此，你可以考虑「WeGene 精神类药物基因检测」，以了解自己在药物代谢、药效、以及副作用的风险等方面的个体特征。
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检测结果将提供7 大类 87 种药物的分析，不仅包括抗抑郁药，还涵盖抗精神病药、抗焦虑药、情绪稳定剂、失眠药物、抗癫痫药以及多动症药物。
几乎覆盖了精神科的所有用药场景。
医生将根据报告中的数据，为你制定更个性化的药物治疗方案，帮助你减少试药的次数，避免不必要的副作用。
最后～
下次想「借吃消愁」时，记得问问自己：
「是我饿了，还是我的情绪在捣乱？」
找到其他方式处理情绪，才能真正摆脱这个越吃越丧的循环！
愿你的快乐，来自内心，而不是炸鸡~
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