为提高校园食品安全管理水平，全面普及学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式，西咸新区市场监督管理局按照“先行试点、观摩提升、跟踪督导、建章立制”四步走的思路，扎实推进“十统一、六到位”管理模式落地落细。

先行试点，压茬推进

11月8日，西咸新区食药安委办印发了《关于落实学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式的通知》。《通知》确定了20家学校作为试点单位，涵盖大中专、高中、初中、九年制学校、小学、幼儿园等各种类型的学校。采取蹲点包抓方式，加强样板学校现场帮促指导，发挥样板学校的示范标杆引领作用。

观摩提升，全面普及

11月18日，新区市场监管局同新区教育体育局组织召开了学校食堂“十统一、六到位”管理模式推进会，围绕“十统一六到位”内容要求进行讲解和剖析，结合新区日常监督检查存在的问题，提出具体规定和整改要求。新区各级教育体育部门、市监部门业务相关同志同辖区20家样板学校负责人共计近百人参会。为落实会议精神，新区市场监管局组织五个新城学校监管人员来到“西安高新一中沣东中学”观摩点进行现场观摩学习，并指导学校对标开展自查自纠，全力抓好硬件改造提升和软件资料补正。现已完成在全区365家学校的推广工作。

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强化督导，狠抓落实

针对校园食品专项抽检出现问题的学校及出现相关舆情的学校，新区市场监管局建立学校台账，成立五个督导组，由处级领导带队分赴五个新城开展“十统一、六到位”督导检查，对于发现的问题及时督促整改，并将检查情况通报教育体育部门，同时在此基础上，建立问题台账，规范闭环处理，全力确保“十统一、六到位”各项要求落实到位。

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建章立制，常抓不懈

12月4日，新区市场监管局制定了《西咸新区学校食堂食品原料采购验收工作指引（试行）》，在“十统一六到位”的基础上，进一步丰富了统一原料采购的相关要求，为属地市场监管所日常监督检查提供了有力抓手，为基层监管人员处理业务提供了有效指引，同时帮助学校守好校园食品安全的第一道关口，推动校园食品安全监管工作再上新台阶。