你不知道的中国紫檀和花梨木背后的秘密!

黎云昆

按照《红木》国家标准,紫檀仅是指产于印度的檀香紫檀的心材,花梨木仅是指产于中南半岛(印度支那半岛)及热带非洲的紫檀属树种的心材。

不过,我国历史上所说的紫檀与花梨还有其他所指。

古文献中提到,我国多地也能出产紫檀。

明曹昭《新增格古要论》载:“紫檀木出交趾、广西、湖广,性坚,新者色红,旧者色紫,有蟹爪纹。新者以水湿浸之,色能染物。”

此文提到除了产于交趾(今属越南)外,广西、湖广(今湖北、湖南)也出产紫檀。

清阮元《广东通志》载:“紫檀出宾州上林。”

上林,即今之上林县,位于广西壮族自治区中部,南宁市东北部。上林在历史上曾归属宾州,也曾出产紫檀。

明方以智《通雅》载:“紫檀即赤檀……两广西溪峒亦生之。”

溪峒,旧时对某些少数民族聚居地的统称。此即两广亦出产紫檀。

黄山也产紫檀。

清闵麟嗣《黄山志》载:“莲蕊峰僻坞,峭崖间有洞,循洞术(道路),紫檀树生焉,香翠覆地。按,紫檀惟产昆仑、盘盘国,极香,与紫榆异。今黄山有之,足征山产之异。”

文中提到的莲蕊峰,位于黄山景区中部,也有紫檀产出。

明李贤《明一统志》载:“元江军民府……土产盐、槟榔、蛤蚧、土锦鳞蟾、孔雀、乌木、苏木、紫檀、黄姜。”

元江军民府,即今之云南西双版纳一带,出产紫檀、乌木等。

由此可知,前所引文中所说的紫檀,不都是出自印度的檀香紫檀。

紫檀在历史上并非特指一种木材,我国自产的材性相当或接近紫檀的木材也被称作紫檀。

那么,古文献中的国产紫檀到底是指现今的什么树呢?

郑万均先生主编的《中国树木志》中小叶红豆树,也称苏檀木,广西称紫檀,广东称红心红豆。此外,贵州的一些地方也将小叶红豆称作紫檀(见图)。

小 叶 红 豆(Ormosia microphyllaMerr. et L. Chen)是蝶形花科槐族红豆属的树种,其木材的边材浅黄褐色,心材深紫红色至紫黑色,材色鲜丽,纹理通直,材质坚重,有光泽,油漆后光亮艳丽。材质硬重,其心材的气干密度可达 0.83g/cm 3 ,为高级家具及工艺品的优良材料。

成俊卿等主编的《中国木材志》特别提到:“我国重要工业用材树种……以降香黄檀(海南岛)、黑黄檀(云南)、小叶红豆、紫檀(引种栽培云南)等为最珍贵。”文中一共提到四个树种,其中,降香黄檀、黑黄檀、紫檀分别为《红木》国家标准中规定的八大类红木中的上品——香枝木(黄花梨)、黑酸枝木和紫檀木。小叶红豆不属于红木,但却可以与这些上品红木树种相提并论,可见其珍贵程度。

因此,小叶红豆是古文献中所提到的紫檀,即中国的紫檀。

同紫檀一样,花梨木在我国历史文献中也指国产的树种。

元王元恭《至正四明续志》载:“(四明)土产:花梨木……花梨根。”

四明,位于浙江省宁波市西南。自天台山发脉,绵亘于奉化、慈溪、余姚、上虞、嵊县等县境。此地产花梨木。

明王士性《广志绎》载:“广南所产多珍奇之物……木则有铁力、花梨、紫檀、乌木。铁力,力坚质重,千百年不坏;花梨亚之,赤而有纹;紫檀,力脆而色光润,纹理若犀,树身仅拱把,紫檀无香而白檀香。此三物皆出苍梧、郁林山中,粤西人不知用而东人采之。”

此书说得很明白,铁力、花梨、紫檀,此三物皆出广西苍梧、郁林山中,而且广西人不知此三物的贵重,被广东人占了便宜。

清金鉷《雍正广西通志》载:“红豆,藤县出。红豆,色并珊瑚,圆转如珠,出永宁灌阳。”

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由此可知,广西的藤县、永宁、灌阳产红豆树。

清张晋生等《雍正四川通志》载:“新宁县……豆山,在县东六十里,产红豆木,因名。”由此可知,四川新宁县产红豆树。

清迈柱《雍正湖广通志》:“红豆,出南漳县。”即湖北南漳县产红豆树。

明·顾起元《客座赘语》:“红豆树。

牛首山东北有郑太监坟,坟有红豆树一株,干叶俱碧绿,结实如红豆,故以为名。”

牛首山,位于江苏省南京市江宁区。

即南京产红豆树。

民国蔡笃斋《南平县志》载:“相思木一名红豆,以其子圆而红也……红豆质坚而纹细,作器良。”即福建南平产红豆树。

清李铭皖《苏州府志》载:“红豆书庄,惠吉士周惕所居,在苏城东南冷香溪之北。先是东禅寺有红豆树,相传白鸽禅师所种,老而朽,复萌新枝。周惕移一枝植阶前,生意郁然,因自号红豆主人。”即苏州有红豆树。

清佚名《绛云楼俊遇》载:“庚寅绛云灾,钱移柳居于红豆山庄。其村有红豆树一株,故名。芙蓉庄即红豆村,在吾邑小东门外,去城三十里,白苑顾氏之别业也。红豆山庄位于江苏常熟,红豆山庄的红豆树至今尚在,已经成为当地一大旅游景点。即常熟有红豆树。

清嵆曾筠《雍正浙江通志》载:“宋晁补之《七述》:杭故王都,俗尚工,巧家夸人,鬬穷丽殚。好纷拏错纠,晃荡精皛。若八方之民,车凑舟会,角富而衍宝。木则花梨美枞、棁柏香檀,阳平阴秘,外泽中坚,以斩以刊,以剞以剜,以漆以胶,以墨以丹。为牀为匦,为椟为儿,为盘为匜,为盂为簋。严庄之佛、惨烈之神、诙怪之鬼、颀姣之人,涂以铅英,镂以金文,依以灵山,乘以飞云,霞烟雾霭,焕烂五彩。”

此文直言,杭州产花梨木!

郑万均先生主编的《中国树木志》也提到,红豆树,浙江称花梨木;而花榈木,即为花梨木。

我国国宝浙江龙泉宝剑,又名“龙渊”剑,我国历朝历代的“尚方宝剑”就出自龙泉宝剑。龙泉宝剑既然如此名贵,其剑鞘的用材一定也是珍贵的用材。

龙泉宝剑生产企业现今在制造剑鞘的工段上,立有一说明牌,上写:“剑鞘采用上等花梨木(学名鄂西红豆树),质地刚毅,纹理秀美,越用越亮,永不弯翘。其英文说明花梨木为 rosewood(红木之英文),鄂西红豆树拉丁文为Ormosia hosiei。”由此可知,此中的花梨木即为红豆树。

龙泉宝剑的生产历史有三千年了。

在整个生产时期,其剑鞘用材不大可能从海外去寻取。他们只能就近采取使用自产的花梨木,也就是红豆树的木材。

红豆树,也被称作相思树。

西晋文学家左思《吴都赋》载:“楠榴之木,相思之树。宗生高冈,族茂幽阜。

擢本千寻,垂荫万亩。”

吴都,即今之南京。当时为三国吴国的首都。既为首都,则应有宫苑。其所植树木即有“楠榴之木,相思之树。”

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此图由中南林业科技大学喻勋林教授提供

唐李善为此文作注:“相思,大树也。

材理坚,邪斫之,则文,可作器,其实如珊瑚,历年不变,东冶(官署)有之。”

此中的相思树,木材坚重,斜刨纹理美观,可以制作器物。

由此可知,三国时期,红豆树即为人工种植的树木,而且人们已经利用其木材制作各种器物。

唐李济翁《资暇集》载:“豆有圆而红,其首乌者,举世呼为‘相思子’,即红豆之异名也。其木斜斫之则有文,可为弹博局及琵琶槽。其树也,大株而白枝,叶似槐。其花与皂荚花无殊。其子若笾豆,处于甲中,通身皆红。李善云:

‘其实赤如珊瑚’,是也。”

由此可知,此中的李善所作注释中的相思树,即为红豆树。红豆树与槐树、

皂荚均为豆科,故叶似槐,花似皂荚。

其与槐树、皂荚之不同点在于,其种子赤如珊瑚,是为红豆。

红豆树的红豆又为这种树增添了别样风采。

红豆属的树如红豆树、小叶红豆及花榈木的结子均为红豆,晶莹光亮、红艳无比,且经久不退色泽。因此,红豆象征着爱情、象征着对恋人的思念。唐王维诗:“红豆生南国,春来发几枝。

愿君多采撷,此物最相思。”此中的红豆当为红豆树的种子。正因为如此,这种树才被称作红豆树,也正因为红豆最相思,此树也被称作相思木或相思树。

清屈大均《广东新语》载:“红豆,本名相思子,其叶如槐,荚如豆子。夏熟,珊瑚色,大若芡肉微扁……其本木者,树大数围,结子肥硕可玩……相思子,朱墨相衔,豆大莹色,山村儿女,或以饰首,婉如珠翠,收之二三年不坏。

相传有女子望其夫于树下,泪落染树结为子,遂以名树云。”

屈大均有广东徐霞客之称,他笔下的红豆,可以做珠帘、可以做珠串、可以做首饰。

学界一些人认为,象征爱情的红豆应为藤本植物的种子。但屈大均笔下的红豆树明显为乔木。此外,唐李济翁《资暇集》及唐李善为左思《吴都赋》作注,均指出红豆之树为大树,这也印证了这一观点有误。

红豆树也被称作娑罗树(Shorearobusta Gaertn)。

娑罗树是龙脑香科树种,是佛教的圣树。相传摩耶夫人在兰毗尼园中,手扶娑罗树,产下释迦牟尼。娑罗树也是过去七佛的第三佛毗湿婆佛悟道之树,毗湿婆佛“坐娑罗树下成最正觉”。

清徐珂《清稗类钞》载:“扬州方雨村(如川)家园有红豆树,沿称娑罗树,实红豆也。红豆难种,二十余年乃花,又三年乃实。花心中一丝如缕。”

此中记述扬州方雨村(如川)家园中有红豆树,被称作娑罗树。

徐文还记述了“新安汪氏娑罗园中生此树,大可合抱,结实红色,珊瑚、火齐(即火齐珠,琉璃的别名),无以过之,亦即红豆耳。”

新安,即安徽。汪氏,即乾隆时名医汪世渡。娑罗园,即其祖居别墅。

汪世渡父子均为当世名医。相传汪世渡子汪大顺为乾隆帝母治病有功,得御赐娑罗树,即红豆树两棵,栽于园中,并以名园。今园尚在,位安徽省歙县富堨村中,现花坛、古井尚存,两株娑罗树枝繁叶茂,蔚为壮观。

红豆树被称作“娑罗树”,也说明人们对此树的真爱程度。

红豆树也被称作铁树。

清俞樾《春在堂随笔》载“世传铁树,每逢甲子岁开花。同治甲子(1864年),余在天津,元旦赋诗曰:‘喜逢铁树开花岁,应是银河洗甲年。’后见《七修类稿》云:‘铁树遇丁卯年则开花。’

因将此诗改易。然长洲褚稼轩《坚瓠集》云:‘铁树即红豆树。我郡东禅寺中有之,天启甲子开花与否,无考。康熙二十三年甲子,其花盛开,结实累累。’”

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长洲即今之苏州。此文不仅提到苏州有红豆树,而且指名铁树即红豆树。

红豆称为铁树是有原因的。红豆树的木材心材坚硬如铁。这也是红豆树的木材心材能够制作龙泉宝剑剑鞘的原因。

清冒广生《钵池山志》载:“相思木坚有纹,色紫,堪作器皿。”红豆树木坚有纹,色紫,称铁木自然令人信服。

红豆树还被称作铁力木。

清屈大均《广东新语》也提到:“相思木,似槐、似铁力,性甚耐土,大者斜锯之,有细花云。”

此文提到“相思木,似槐、似铁力”,铁力,即为铁力木,其气干密度堪比紫檀木,为 1.08g/cm3,甚硬重,强度高,传统上用以制作船舶的龙骨及舵杆,也

用来制作高级家具。

红豆树还真被喻为花梨木。

清鲁曾煜《乾隆福州府志》载:“相思木,《闽大记》:‘堪作器用。子冬实,如红豆。’《闽书》:‘似广花梨木。’”

此文指出,福州产相思木,可以制作器物,材质与广州的花梨木相近。清时广州是最大的对外口岸,海外的花梨木多在此转口。因此,广州的花梨木就是海外的花梨木,就是《红木》国家标准中的一类红木。

这也说明,红豆树的材质堪比花梨木。

红 豆 树(Ormosia hosiei Hemsl.et Wils.)木材气干密度 0.76g/cm 3 (与红木中花梨木相当),心材耐腐,栗褐色。

切面光滑。木材有光泽,聚翼状薄壁组织,在弦断面上形成美丽的花纹。其心材可以不用油漆,使用长久后反而光亮,是十分珍贵的木材。将红豆树称作中国的花梨木是非常合适的。

红豆属的树大都木材坚韧,纹理美观,是上好的家具和工艺品的用材。例如,红豆属的花榈木也有花梨木之称。综上所述,中国历史文献中所说的紫檀、花梨木,并非都是出自印度及中南半岛,也包括产自我国的小叶子红豆、红豆树、花榈木等一些材性接近于紫檀、花梨木的木材。

现在,红木木材共有 29 个树种,均产自热带,其中,已经有 18 个树种被“濒危野生动植物种国际贸易公约”组织列入禁止或管控的目录,随着时间的推移,还会有更多的红木树种被列入。

这样,寻找红木替代材便成为红木界和木材培育界的一个重要的使命。

被称为紫檀的小叶红豆树,以及被称为花梨木的红豆树及花榈木等红豆属的树种便是可以作为红木替代材的备选树种。这些树种还具有很好的观赏性和生物多样性,此外还有很好的历史文化内涵,值得大力推广种植。