燃气灶作为家中常用的烹调载具,因为其便捷、高效的特点而广受欢迎。不过不同的烹饪载具采用不同的烹饪方式,做出来的味道截然不同。但面对中式烹饪最重要的“锅气”,只有能够大火烹饪的燃气灶能够满足。作为中国厨电领域燃气产品销量连续9年全球领先的老板电器始终专注烹饪领域,致力于研发出适合中式厨房的燃气灶产品。其中,全新推出的老板灶具凭借大火力、高热效率而备受瞩目。同时,为保障中式厨房烹饪时的安全问题,老板售后还带来了贴心的全方位服务,护航烹饪体验。

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叠火环喷,火焰大小尽在掌握

想要把握住中式烹饪的精髓,激发出食物的本味,就需要拿捏住对火焰大小的操控。老板智感控温燃气灶采用了全新的叠火环喷设计,三层环焰层层递进充分燃烧,无论是0.18kW的微火还是中火甚至是爆炒时需要用到的5.2kW的武火,都能轻松驾驭。

其中,对于国人“万物皆可炒”的习惯,老板智感控温燃气灶特地搭配了5.2kW的超大燃力,加上第四代3D速火秒断生技术,不仅烹炒十秒就能实现肉类的断生,牢牢锁住肉质本有的水分和口感。而且还能实现一锅同温,即提高了食物维C的保留率、又降低了食物油脂氧化率,让烹饪出来的食物更加营养健康。

如果是厨房小白也无需担心,老板燃气灶还添加了健康油温提醒的辅助功能,温度在130°-180°时显示蓝灯,在180°-240°时显示绿灯,在240°-280°时候显示橙灯。通过灯颜色的控制拉力辅助精准把控油温,无论是花生油还是橄榄油,都能让食物在烹饪时爆炒出最佳口感。

同时为了满足国人爱喝粥、煲汤的烹饪需求,老板智感控温燃气灶还专为煲汤设计了0.18kW的防风极小火,搭配360°全域进风补偿,让火力聚焦于锅底,更好释放食材营养。

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智感操控,让烹饪更从容

除此之外,老板燃气灶还添加了1—180min双边速控定时的功能。当进行炖煮或者煲汤这类耗时比较久的烹饪动作时,可以直接在灶台面板上进行关火时间的自定义,通过面板上的“+”和“-”进行触控定时。这样既省心又省时,不用时刻在厨房紧盯烹饪进度,空出的时间还能让自己放松放松,追追剧或者刷个小视频。

为了更好地防止在炖煮、煮粥过程中的煳锅情况,老板智感控温燃气灶还搭载了智慧探温装置,每秒会进行100次的探温检测。当因为烹饪时长过久出现干烧现象时,燃气灶会自动熄火断开电源,防止意外火灾的发生。

老板灶具近日还开启了“以旧换新”的补贴活动,在老板电器线下店参加活动的话,不仅能享受到政企双补贴,更有焕新好礼相送,优惠实打实的赠送到家。在追求品质生活的今天,老板燃气灶和老板售后以“更强性能、更多功能”,为中式厨房提供了全新的解决方案,成就品质生活的新选择。