年末 将至，大节日小节气一个接一个到来，各大商超都进入了“年底冲业绩”的阶段，拼的就是人气和销量。
反观盒马鲜生 的一些“迷之操作”真是让不少消费者直言看不懂，很多经常回购的商品悄悄涨价，不是大数据“杀熟”就是有点趁机“宰客”的嫌疑。
向来不主张低价的盒马，却在葡萄酒领域也加入了“百元酒之争”，近期大张旗鼓上架不少直采进口酒，在消费降级的当下不得不卷入“价格战”。
一直以来，盒马的 商品 没有太大的价格优势，但也胜在品控不错，对得起相应的标价，不会以次充好。不过，过 去这一两个月，有不少网友发现自己经常购买的“热销爆款”竟然都在悄悄涨价。
和一些蔬菜和生鲜产品的价格日常微调不同 的是，有些产品是“红榜”上的热门产品，涉及到酸奶、饮料以及部分零食等畅销产品，暗搓搓背刺了很多“回头客”。
其中一部分零售类的热销品价格上调比较大，一盒韩式辣鸡爪原价19.9元，目前涨到29.9元，上涨10元，涨幅约为50% ；芥末味脆皮夏威夷果仁288g装的单价从39.9涨到49.9元，价格也上调10元。
一些畅销的饮品类商品价格变动也不小，1L装的鸭屎香柠檬茶从9.9元涨至12.9元，涨幅约为 30%；盒马草原凝酪酸奶1kg装原价18.9元一桶，现在售价26.9元一桶，涨价幅度42%。
经过粗略计算，这些商品的价格上调了1-10元不等，但是涨幅不小，基本在30%-50%之间，如此一来客单价明显会有不小的提升。
说实话，盒马的迷之操作颇具心机，如果不是反复购买的话，很难发现这些商品的价格上涨。与此同时，因为一件商品看起来只涨几块钱倒也不会大量劝退“回头客”。
不难发现，这些商品销量高热 度也不低，很多消费者自认为划算都在反复回购，加价售卖之后利润也会在短时间内快速增加。
换言之，盒马上新的一些商品会以低价先走量，积累到一定的口碑和销量之后便会上调价格，以此来获得更大的利润。
应季上新的香橙肉桂热红酒也是如此，上新价是49元一瓶，天气降温之后的常卖价59元一瓶、99元两瓶，在“盒马年货节”活动期间单瓶售价降至49元，两瓶88元。
此前，酒水 类产品并不是盒马的主营强项，在盒马买酒很难和“划算”划等号，主要图的是一个省心和保真。不过，盒马的酒水在年末促销之际也推出了不少的打折活动。
除了之前的“冬日酒水节”推出奔富2件 75折等一系列活动优惠价，目前正在进行的“盒马年货节”也有不少葡萄酒参与，部分酒款的价格下降10%左右。
活动期间推出的奔富BIN407两 瓶礼盒装售价1399元，是比Bin 407单瓶装的价格729元便宜，但相比某东某宝还是高出不少。
当然也有一些实实在在的优惠价酒 水，比如蚝湾长相思6瓶装售价480元，单瓶装到手价也仅84元，做到了全网超低价。
很显然，盒马本不想“ 卷价格”，但面对消费降级的“大洪流”又不得不卷。最近，加速推进的直采进口酒走的也是类似的营销思路。
这些自有品牌葡萄酒 都标着“盒马酩品”的字样，首批酒款主要来自法国和意大利等经典产区 ，价格基本都在百元上下，比同产地的同品类葡萄酒普遍降低20%左右，多款在上架次月就实现翻倍的销量增长。
因为 是自营和直采，所有酒款全都换上了“通俗易懂”的中文名称。尤其是来自法国勃艮第的黑皮诺和霞多丽，以98元/瓶入手一瓶勃艮第作为引流的“卖点”，但这款酒酒名未体现具体的酒庄，只是突出“勃艮第AOC”这个笼统的分级，在产品详情页才提到产自福曼酒庄，难免有避重就轻之嫌。
从今年下半年开始，盒马对酒水版块进行了一系列 布局和调改的动作，集中发力直采进口葡萄酒，想必是要一改酒水版块长期以来不温不火的局面。
相比之前，盒马线下门店的酒水货架从位置到陈列都发生了不小的变化，尤其是年末促销季，酒水货架变得更加醒目，并对产品类别的陈列也进行了一番精心整改。
调整之后，靠近过道的方向集中摆放着奔 富这类知名度较高的大品牌，以及热红酒、奥兰小红帽这类低价酒水，价格介于30-300之间。
其次，起泡酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒的占比明显增加至30%左右。在西安一家盒马鲜生中，年末之际也有一部分白葡萄酒也在进行热卖促销，售卖的白葡萄酒价格大都在200以内。
目前来看，盒马上架的葡萄酒还是以200元左右的产品为主，相对来说更加重视新世界的产品。尤其是今年澳洲酒回归之后，盒马已经和布琅兄弟、福尔斯已经达成合作，将在年底之前上架新品。
出于市场需求的考量，很多价格偏贵的名庄已经被门店撤下货架，如果需要还能继续在线上APP下单。
由此可见，普通消费者购买葡萄酒时对价格的敏感点有所不同，百元以内更重形式而不是品质，消费超过百元就难免会变得“挑剔”起来。
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