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 解锁多元化新场景营销,继小时候的菜油香之后,外婆乡小榨菜籽油又盯上了火锅
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解锁多元化新场景营销,继小时候的菜油香之后,外婆乡小榨菜籽油又盯上了火锅

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时代浪潮下,竞争激烈的食用油市场中,早已不再拘泥于产品本身和健康主张那么简单。

在增速放缓的经济环境与消费升级双线并行的当下,越来越多的品牌开始尝试从消费场景中汲取养分,以一种与生活场景紧密结合的方式,创造更多的消费体验。

食用油品类中,使用场景相对固定,想要玩出花样其实并不容易。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油自上市之初凭借其讲述的品牌故事和精准的市场定位,以“小时候的菜油香”这种极具童年特色的品牌回忆贴引发情感共鸣,打造出了一系列令人瞩目的场景营销新玩儿法。火锅节与菜花节便是外婆乡小榨菜籽油两大代表性的场景营销案例,不仅在沉浸式体验中加深了品牌认知,还在多元化的场景中验证了外婆乡小榨菜籽油在烹饪中的独特价值。

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值得一提的是,外婆乡小榨菜籽油已蝉联四届世界川菜大会指定食用油,今年分别荣获2024年世界川菜烹饪技能大赛指定食用油与2024年世界中华火锅宴大赛推荐食用油的双重权威身份,并取得了川菜大师的专业认可,成为外婆乡小榨菜籽油建立“做辣菜就用外婆乡”用户心智的一大权威背书。

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人间烟火气,最能抚人心。在恪守传统的中国美食文化里,往往讲究一个“锅气”,而凛冽冬日里一口热气腾腾的火锅,又何尝不是一场包罗万象的人间百味呢?

一锅之香,涮尽天下百味食材。随着天气逐渐转凉,火锅慢慢成为了人们餐桌上的热门首选。围炉聚炊,百味消融,翻滚的火锅不仅是亲朋好友感情的纽带,更是与根植国人内心阖家团圆的传统文化不谋而合。这一系列超脱美食本身的文化寄托,也注定让火锅成为了餐饮场景中最受欢迎的一大类别。

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而金龙鱼外婆乡小榨菜籽油敏锐捕捉到火锅这一场景与用油之间的关联,用小时候的菜油香与经典传承的香浓味道,紧扣火锅热门场景。连续四届苦心经营打造的外婆乡小榨菜籽油火锅节,为火锅带来更为香浓味觉体验的同时,也推动了外婆乡小榨菜籽油向多元化场景营销的方向创新发展,拓宽品牌场景营销的更多可能。然而,连续四届的火锅节又能玩儿出怎样的花样呢?

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外婆乡小榨菜籽油携手金龙鱼调味品与全国知名火锅餐饮品牌小龙坎开启了一场别开生面的跨界联合。对于火锅这一自带流量及社交属性价值的场景,已然触发了广大消费群体的快乐“多巴胺”,而互联网的传播也同步加速了这一进程。在双方的强强联手中,外婆乡小榨菜籽油在小龙坎的两大旗舰店内带来了极具川渝火锅特色的沉浸式终端产品体验快闪,让外婆乡小榨菜籽油核心凸显的“炒出火锅香”更加具象化。值得注意的是,无论是外婆乡小榨菜籽油拓展多元化场景营销,还是小龙坎的花式联名跨界营销,其共同目标都是抓取更多的新消费群体。而外婆乡小榨菜籽油与小龙坎此次的跨界联合,也正是通过线上线下的整合式联动营销,成功吸引大批门店客群到店参与的同时,大大助燃了外婆乡小榨菜籽油火锅节的线上话题热度。

纵观外婆乡小榨菜籽油在火锅场景下的跨界联合,通过与集团内调味品多产线联动,把产品体验搬到餐饮终端,为消费者带来实实在在的福利优惠,重磅推出的“火锅新三宝毛肚黄喉外婆乡”的定制套餐,也为消费者奉上了实实在在、诚意满满的终端沉浸式体验。总体来说,此次与小龙坎成功的跨界营销,也离不开外婆乡小榨菜籽油对场景营销运作和玩法的熟稔及社交网络所做出的声量投入。

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其实,在好吃火锅的烹煮过程中,油,扮演着至关重要的角色。

外婆乡小榨菜籽油源自中国传统的榨油工艺,以独特小榨风味、物理压榨、控温炒籽,释放菜油浓郁香味,保留更多菜油的营养物质和纯香。而火锅之香在于其欲罢不能的辣,更大程度激发辣椒的辛香是火锅好吃的关键步骤。外婆乡小榨菜籽油聚焦火锅烹饪场景,通过“炒”火锅底料的形式,提味去腥、上色增香的菜籽油让火锅中的辣椒香气充分释放,增添诱人椒香,炒出火锅香!

通过此次携手金龙鱼调味品与小龙坎的跨界合作,外婆乡小榨菜籽油成功深化了“炒出火锅香”的场景产品核心点,更进一步加固了“做辣菜就用外婆乡”的用户心智,通过人人都爱的火锅场景,让越来越多的消费者爱上外婆乡小榨菜籽油。

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纵观外婆乡小榨菜籽油火锅节的完美收官,其实是在坚实的场景营销基础之上的华丽创新与开拓。而场景营销的这条赛道上,外婆乡小榨菜籽油可以说早已是“老前辈”了。

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早在十年前,外婆乡小榨菜籽油的油菜花场景营销便已开始。每到年初油菜花盛放的季节,一幕幕别开生面的油菜花旅游文化节就开始在全国“遍地开花”。外婆乡小榨菜籽油所打造的溯源菜花节不仅是一场视觉与味觉的盛宴,更是一次品牌与消费者深度互动、共同探讨饮食文化的盛会。如此说来,菜花节其实是外婆乡小榨菜籽油最早的场景营销经典案例。

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随着近几年全国各地文旅的批量觉醒,外婆乡小榨菜籽油紧抓大自然疗愈的生活方式,深度联动全国各地区域文旅热点景区,以沉浸式的产品体验互动,充分体现外婆乡小榨菜籽油的品类特点。通过记忆造景的方式以“小时候的菜油香”主动链接消费者,引发情感共鸣,让外婆乡小榨菜籽油不仅仅只是一瓶食用油,更是承载童年外婆味道的情感寄托。通过菜花节全国各区域下沉式的深度溯源体验,进一步强化了消费者的心智教育,让外婆乡小榨菜籽油成为家喻户晓的家庭用油之选。

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其实,不论火锅节抑或是菜花节,都是外婆乡小榨菜籽油在多元化场景营销中不断探索与创新的成果,在情感烘托抑或是更加细分精准的固定场景中,为消费者带来产品全然不同的多重体验。在传统的烹饪场景中,外婆乡小榨菜籽油与辣菜相得益彰,油香与辣味的相融交织,成为了消费者心中炒辣菜不可或缺的经典之选。在此基础之上,外婆乡小榨菜籽油通过多元化的场景营销,为消费者提供匠心传承的传统风味同时,也为产品不断浇注了情感与文化传承的因子。作为一个成熟品牌,外婆乡小榨菜籽油近几年通过多元化场景的创造,为消费者带来产品在不同场景下的独特体验与感受,也让产品逐渐形成了其独具特色的品牌辨识度。不论是油菜花田溯源寻觅“小时候的菜油香”,还是火锅社交场景下的“炒出火锅香”,外婆乡小榨菜籽油已成功通过持续不断的场景营销,让品牌形象深入人心,也使其产品深受广大消费群体的喜爱。

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场景化是让我们回到营销第一现场的关键核心。岁末将至,在春节这个刻在每个中国人骨子里阖家团圆的场景,走亲访友不妨带上外婆乡小榨菜籽油,“小时候的菜油香”让年味儿更飘香,也让美好回忆中的点点温情更加强烈香浓。

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