从SHMS到万豪，Kevin学长酒店之路：梦想照进现实的旅程|shms|万豪酒店|酒店业|酒店管理

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20岁的梦想，如同璀璨星辰，引领着每个人前行的方向。对于Kevin，梦想则是投身酒店行业，将热爱化为前行的动力。

自幼游历各国的经历，让Kevin对酒店有着独特的情感。他渴望将这份热爱化为实际行动，于是他坚定地选择了SHMS瑞士酒店管理大学，专攻酒店管理专业，迈出了实现梦想的第一步。

为了实践梦想，Kevin斩获了两次超高含金量的瑞士实习offer。从日内瓦的高端Fine Dining餐厅到苏黎世万豪酒店，Kevin的每一步都充满了挑战与成长。他不仅磨炼了味蕾的艺术与服务的细腻，更深入酒店运营的核心，将理论知识与实际操作紧密结合，不断提升自我。

你是否也被Kevin的热爱所感染，想要了解更多他在瑞士的实习经历？让我们一起走进Kevin的酒店之旅，见证他如何在瑞士诠释着20岁梦想的无限可能与精彩。

Question 01

在加拿大读的高中，原本想学习计算机等学科，后来是如何发现自己对商科和酒店管理更感兴趣的？

在加拿大的高中时光里，我曾对计算机科学满怀憧憬，梦想在技术的海洋中探索。但随着深入了解，我发现那份对独立研究和深度技术的热爱，与我的外向性格和团队合作愿望并不完全契合。

一次偶然的机会，我接触到了“Recreation and Healthy Active Living Leadership”课程，它让我对酒店管理有了全新的认识。再加上我有个在SHMS瑞士酒店管理大学毕业的哥哥，他的经历对我影响很深，让我更加坚定了自己的信念。

深入对比后，我发现酒店管理不仅与我的性格和职业追求更匹配，而且就业前景广阔。它强调理论与实践结合，提供宝贵的行业经验，且不仅限于传统酒店运营，还能拓展至奢侈品管理、活动策划、旅游业等多个领域。

于是，我毅然选择了酒店管理作为我的大学专业。我期待着在这个充满活力和创意的行业中，发挥我的自身优势，实现职业梦想。

Question 02

你为什么选择了SHMS瑞士酒店管理大学，作为你唯一申请的学校？

在众多酒店管理大学中，SHMS瑞士酒店管理大学以其卓越的声誉和独特的国际化学习环境，深深吸引了我。它不仅在全球酒店管理教育领域占据领先地位，今年更是在QS世界大学排名全球第二，这足以证明其教育实力的卓越。

SHMS的教学模式也独树一帜，将瑞士悠久的酒店管理传统与现代创新理念完美融合。实践导向的课程设计和丰富的带薪实习机会，让我有机会在真实酒店环境中深度探索行业动态，积累宝贵的工作经验。

在SHMS的校园里，来自全球80多个国家的学子汇聚一堂，形成了一个高度国际化的学习与交流环境。我与来自中东、欧洲、亚洲等地的同学们深度互动，不仅拓宽了我的视野，也提升了我的跨文化沟通能力。

我之所以坚定地选择SHMS，是因为它不仅提供全球最前沿的酒店管理教育，更致力于培养学生的领导潜能与创新思维。这与我的职业规划不谋而合，我相信这些核心能力将助力我的未来职场发展。

Question 03

请问你是如何顺利拿到苏黎世万豪酒店、日内瓦Fine Dining餐厅这两份瑞士高薪实习offer？

初入职场，我在日内瓦一家Fine Dining餐厅完成了首次实习，积累了宝贵经验。SHMS就业指导中心的老师在模拟面试中，传授了我许多实战技巧，让我学会了如何自信地展现自我。

第二次实习，我目标申请苏黎世万豪酒店。为了申请成功，我深入研究了万豪的企业文化和岗位需求，精心准备了个性化的简历与求职信。我的实习导师Ms. Danchi老师耐心审阅我的简历，并指点我如何凸显个人亮点，如我的客户服务专业技能、Fine Dining领域的知识及团队协作能力。

学校课程则为我的面试奠定了坚实基础。课程内容不仅涵盖了酒店与餐饮管理的理论知识，更通过实践课程提升了我的真实职场技能。在万豪面试时，我明确表达了希望通过实习学习国际品牌管理模式的愿望，这与万豪的培养目标高度契合。

面对面试官的提问，我提前准备了如“高压环境下的冷静应对”和“客户投诉的有效解决”等问题，再结合自身经历给出了完美的答案。同时，我主动展现了对万豪文化的浓厚兴趣和对未来发展的关注。这一系列表现，让对方看到了我是一位愿意与企业共同成长的潜力新星。

Question 04

你大二时申请苏黎世万豪酒店实习的初衷是什么？

在大二时期，我坚定地选择了苏黎世万豪酒店作为实习舞台，这源于我对职业生涯的清晰规划。此前，日内瓦Fine Dining餐厅的实习让我积累了宝贵的基层经验。而苏黎世，这座瑞士名城与万豪这一国际品牌的结合，无疑为我提供了更高标准的实习平台，助力我深入探索管理体系，为职业生涯铺路。

薪资方面，相较于日内瓦的实习，我在苏黎世万豪酒店的实习工资有了显著的提升。在实习期间，我不仅专注于工作，还合理规划了业余时间，游历了欧洲多国，体验了异国风情，为我的职业生涯增添了丰富的实践与文化色彩。这段经历是我职业生涯中一笔不可或缺的宝贵财富。

Question 05

你对SHMS的课程设置有何评价？学校的哪些课程对你未来的职业发展最有帮助？

在SHMS瑞士酒店管理大学的学习过程中，我深刻体会到了理论与实践相结合的重要性，这不仅为我打下了坚实的专业基础，也为我未来的酒店职业生涯铺设了稳固的基石。

在大一的Food and Beverage课程中，前半学期我系统地学习了Service和Kitchen的理论知识，这些知识为我后续的实践操作提供了有力的支撑。后半学期，我们则投入到了一场Restaurant Concept的策划与实施中。在这个过程中，我与同学们一起探讨餐厅主题、设计菜单，甚至亲手调制饮品，制定服务标准操作流程。这些实践经验让我对餐饮服务有了更深入的理解，也锻炼了我的团队合作能力和创新思维。