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陈明兰

云南昭通市人,

中式面点高级技师,

高级营养师,中级烹调师,

云南名厨新星,中级茶艺师,

毕业于云南旅游职业学院烹饪与营养专业。

擅长云南菜、地方菜、冷拼、食品雕刻。

2023年在苏州某高端餐饮店担任明档主管。

现工作于昭通市政府。

师从于韩绍洪大师,潜心钻研厨艺,展现出优秀的才华,

2023年云南旅游职业学院烹饪学院“妙手杯”餐巾折画比赛个人一等奖。

2023年云南旅游职业学院烹饪学院“妙手杯”餐巾折画比赛团体一等奖。

2024年入选《中华美食工匠》第四卷。