随着人们越来越认同人类与地球命运共同体的理念，更加关注环保和可持续发展，绿色行动逐渐成为各大企业战略中的重要组成部分，品牌也通过更加生动、更有创意的跨界合作和公益行动，来体现社会责任与塑造品牌价值。
作为食品饮料行业的领军者，康师傅开展理念为“知水·爱水·节水”水教育公益活动，用十年时间跨越全国十余城，三十余所学校，与数万名学生近距离交流，以寓教于乐、趣味互动的方式科普水知识，帮助青少年树立正确的用水价值观和科学评判体系，养成健康饮水的习惯。在培养其动手能力的同时，潜移默化提升青少年儿童节水环保意识、健康饮水意识。无形中传递内在精神主张之际，推动食品饮料乃至全社会的可持续绿色发展观，用行动彰显民族品牌的责任与担当。
康师傅，十年时间
只为普及健康饮水和科学用水
基业长青，非一日之功，一个品牌能够保持“枝繁叶茂”，是因为它具备被各阶层消费者认可的价值。
2014年，为了宣传普及饮水安全、健康饮水的知识，培养和提高青少年儿童保护水资源、珍惜水资源、爱护用水环境的意识，由中国饮料工业协会组织发起了一项长期推广的“水教育”公益活动。作为行业领军力量，康师傅积极响应号召，并于2015年率先在全国范围内启动了水教育进校园系列活动，只为普及和提升提高青少年儿童节水环保意识及健康饮水、科学饮水意识。
十年间，康师傅水教育全国校园行已取得了丰硕的公益成果——成功推广至10余座城市，落地全国30余所学校，数万名青少年学生从中受益。期间，康师傅结合短视频发展势头，推出了青少年儿童喜爱的MG动画以充满趣味性的形式科普水教育课堂重要知识点，更打破了时间和空间限制，成功吸引了众多青少年儿童的关注与喜爱。据统计，官方视频号全年发布17个视频，累计播放近7万次。
此外，康师傅还加码线上渠道，水教育科普内容已布局优酷少儿、B站、知乎、视频号等6大主流社交平台，打造“校内科普课堂+课后充电阵地”，进一步实现线上、线下传播形式的创新与突破，无形中让康师傅水教育项目惠及范围更广，走进更多的青少年朋友身边，使其更加了解水、珍惜水、保护水，进而推动全民节水环保意识、健康饮水意识。值得一提的是，今年3月康师傅水教育第十个年头回到起点上海金汇实验学校，还带来了水教育主题歌曲《小水滴的旅行》，以欢快、童趣的方式呈现的同时，唱响公益新篇章、新起点、新征程。
不止于此，康师傅水教育公益十年间，还在ESG（环境、社会及公司治理）领域精耕细作，从可持续包装、可持续产品、绿色生产及运营和消费者教育（水教育）四大可持续发展维度不断探索、创新，以高质量的产品和服务回馈广大消费者，与全行业携手并肩，共同推动绿色可持续经济发展进程。
在纳食看来，康师傅十年磨一事以实际行动阐述授人以鱼，不如授人以渔，在为青少年带来正确用水观、绿色环境观的同时，为培养和提高青少年儿童节水环保意识及健康饮水、科学饮水意识贡献一份力量，而十年水教育公益长跑，亦是康师傅内在长期主义精神具象体现，无形中提升品牌在全民间的好感度和美誉度，更实现了康师傅在水教育领域的不断提升和进阶，进而夯实行业龙头地位。
趣味与科学并行
康师傅与校企十年共创教育新模式
今年3月，康师傅回到十年前水教育公益课堂起点上海市闵行区龙柏第一小学，举办了十周年特别活动。
9月，更是与龙柏第一小学携手将水教育公益课堂正式编制成一套包含35课时的小学校本常规课程，长期陪伴青少年儿童。此举标志着康师傅水教育深入教学一线，从公益活动升级为学校教育的常规组成部分，也是十年来康师傅与校企共创教育新模式的成果体现。
这背后离不开康师傅水教育公益课堂十年间的坚持和创新，一方面通过邀请康师傅品管专家以趣味互动、寓教于乐的授课模式，讲解我国水资源的世界占比情况、我国的水资源分布情况、瓶装水的生产过程和工艺、水的形态，以及从水对人体的意义、如何科学饮水等内容，使其深度感知水知识，进而提升青少年儿童保护水资源、科学节水用水的意识。
另一方面，设置互动游戏环节，通过“净水小实验”、“节水飞行棋”、“水源地保护”、“安全饮水小挑战”、“PET空瓶回收”五大互动游戏，让学生亲自动手参与其中，循序渐进加深青少年对水知识的掌握，充分发挥同学们的集体智慧和协作能力。
不止于此，2022年康师傅还推出了生动的“康康学长”卡通IP形象，进一步拉近了与青少年儿童的距离；更推出了水教育21天挑战手册，作为水教育课堂的延伸，手册涵盖21个与“水”相关的任务，内容丰富且趣味性十足。经过十年的实践和探索，康师傅水教育项目已形成一套相对成熟的形式和内容，从一个学生课外知识学习平台发展成为小学校本常规课程，实现了康师傅从娃娃抓起落实水知识科普教育公益事业的长期主义初心，更体现了康师傅水教育公益项目教育思想的科学性与时代性。
在纳食看来，康师傅与校企共创水教育科普课堂，十年间深入浅出地向青少年讲解水资源和环保知识、健康饮水知识，激发他们对“知水爱水节水”理念的感知，实现学生带动家庭、家庭辐射社会，营造全民爱水护水的良好氛围目的。而透过其间全方位媒体的传播，吸引更多社会圈层关注水教育议题，无形中让康师傅从最初的教育提供者形象转变为青少年成长陪伴者，而校本课程落地，无疑对康师傅水教育公益的肯定和认可，更为诸多企业在实践可持续发展提供可借鉴范本。
不断深化可持续发展路径
助力绿色低碳可持续全产业链发展
水是生命的源泉，是人类社会发展最基本和最重要的物质条件之一。十年间，康师傅不仅关注青少年水知识科普教育同时积极投身绿色可持续发展建设，从企业自身做起，全方位提升自己的可持续发展能力。
作为民族品牌，康师傅早在2016年启动ESG工作，秉承“家园常青，健康是福”的可持续发展理念，制定了详细的行动计划。
第一，可持续产品。康师傅持续提升饮水品质，采用八道工序、国家专利的硬核标准，铸就高品质软水，也让它成为国内极少数荣获NSF国际认证的瓶装水品牌。以及无糖、低糖健康产品布局，率先推出国内首款获得认证的碳中和茶饮料——“纯萃零糖”和“茶的传人”。
第二，绿色生产及运营。康师傅对下属工厂进行环保上的定点改造，升级了好氧系统、厌氧系统以改善曝气效果和提升厌氧处理效率；自2021年起康师傅定期开展“水平衡测试”工作，了解供水管网及各单元用水现状，大幅降低了水资源的消耗，据纳食了解，2022年康师傅饮品水资源耗用量减少了500万吨，相当于半个西湖的储水量。2023年共有33家康师傅工厂荣获中国饮料工业协会“节水优秀企业”荣誉称号。以及在全国各工厂推展EMS能耗管理系统和积极使用绿电并参加绿电交易，以实现节能减排目的。除了在流程上推进绿色节能减排外，康师傅还利用数据集成和各功能模块的数据打通，打造出可信、可用、透明、及时的数智化供应链平台。通过智能化转型构建起一条绿色低碳的供应链。
第三，可持续包装再回收。自2022年康师傅推广使用八角形包装纸箱，使每个纸箱减重约3.5%，公司还对空瓶和瓶盖进行降克重处理，这使得2022年康饮工厂减少PET粒子使用约1300吨、减少原料PE耗用约215吨。
此外，康师傅还通过推广无标签产品提升包装的降解率，更还与专业机构合作，将废弃茶渣与生物降解材料PLA结合，开发出新型环保3D打印材料，为制造业带来了环保创新。据纳食了解，目前康师傅用废弃饮料瓶制作了很多可再利用的物品，包括员工服装、野餐垫、手提袋、收纳盒等环保周边产品。
值得一提的是，康师傅多年来在可持续发展方面的努力，获得了业内广泛认可。2021年康师傅正式加入联合国全球契约组织。2024年9月，康师傅荣获联合国“可持续粮食系统指导委员会创始成员”称号。11月，凭借其在ESG（环境、社会及公司治理）领域的杰出表现，摘得财联社“致远奖-环境友好（E）先锋企业奖”。12月，第四届碳中和博鳌大会一举斩获“中国节能协会创新奖-节能减排科技进步奖”（碳中和领域优秀企业）。康师傅碳中和茶饮料“茶的传人”更荣获第四届碳中和博鳌大会指定饮品荣誉。
如果说康师傅在产业端可持续发展投入是有形的，那么康师傅水教育公益项目则是无形的，以寓教于乐、趣味互动方式推动水教育，乃至整个行业绿色可持续发展，进而带动整个社会的环保意识，无疑是康师傅深入可持续发展的探索尝试，而这一举动无形中诠释了企业在可持续发展中的社会责任和担当，进而与全行业携手绘就可持续发展的美好蓝图。
结语
助力水环境保护公益，本身就是一件宏大且艰巨的事情，而坚持长期主义，为自然环保做持续的贡献更属难得。通过十年的耕耘，康师傅水教育已然将公益事业打造成了品牌的长效IP，在长久地释放品牌社会价值的同时，有效地沉淀了品牌的社会化资产。更赋予了品牌以韧性的灵魂，助推品牌在未来的发展中突破行业周期、持续上行，树成一支坚挺的行业标杆。
随着康师傅水教育发展为校本课程，成为青少年水知识科普教育的重要组成部分，未来将激发更多消费者和企业的社会责任感与参与热情，汇聚点点善意的细流成为公益的大海，携手创造可持续发展的“家园常青，健康是福”美好世界。
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