希波克拉底曾说过：“万病之源起于肠。”肠道是人体能量的“补给站”和毒素的“排污厂”，还跟人体的免疫力密切相关，消化不良、感冒、口臭、痤疮、失眠、过敏、抑郁等问题，可能都是肠道不健康引起的。
肠道的重要性
重要的消化器官
肠道是人体重要的消化器官，有消化、吸收、营养、代谢的作用。
最大的排污器官
人体80%以上的代谢废物由肠道排出。如果肠道排泄受阻，滞留的有毒有害物质可能被重新吸收入血，影响机体健康。
最大的免疫器官
肠道还是重要的免疫器官，扛起了人体的防疫大旗。人体70%~80%的免疫细胞都集中在肠黏膜表面。
肠道与全身器官的关系
肠道与肝脏：肠道吸收的“毒素”会进入肝脏进行解毒，如果肠道屏障功能被破坏，“毒素”更易进入血液，就会造成肝脏负荷增加，从而影响肝脏健康。
肠道与大脑：两者之间存在一种联系，称为“肠脑轴”。肠道功能异常的病人中，很大一部分通常伴有与压力相关疾病或其它脑部疾病;大脑健康状况不佳的迹象之一也包括消化功能下降。
肠道与甲状腺：甲状腺分泌的甲状腺激素可直接影响肠道运动，甲状腺功能减退还会增加肠漏等病症风险;如果肠道发生感染或慢性炎症，可导致细胞因子活性升高，影响甲状腺激素的转化，导致甲状腺功能减退等。
肠道是人体的“加油站”和“下水道”
肠道还被称为人体的“加油站”和“下水道”，因为它24小时不眠不休，不仅要分解食物、吸收养分，还要负责把人体不需要的废物和毒素排出体外，93%的营养物质要靠肠道吸收，80%的毒素靠肠道排泄[1]，可以说什么脏活累活它都干。
但由于现代生活节奏加快，很多人养成了一些不健康的生活习惯，肠道相关疾病的病患也越来越多。比如有的人胡吃海塞，顿顿啤酒、可乐、辣火锅；有的人一坐就是一天，缺乏运动，肠胃蠕动减少；有的人天天熬夜、时时精神紧张……长此以往，很有可能导致肠道疾病的发生。
这些习惯太伤肠
1、爱吃烤肉
烧烤时的温度可高达200℃以上，此时肉类中的蛋白质和脂肪会分解出多环芳烃和杂环胺等致癌物质，而且越焦的地方，有害物质越多。
这种肉类经肠道吸收养分后，形成的代谢产物对结直肠肠壁有毒性，若长年累月与肠粘膜相互作用，就可能诱发肠粘膜畸变、恶变，出现息肉（癌前病变），甚至导致肠癌。
平时应尽量少吃或不吃烤肉，如果实在喜欢，可先将肉用纯生啤酒腌制一会儿，让啤酒中的抗氧化成分减少烧烤中致癌物的形成。烧烤时也要时常翻面，以免持续高温产生更多的致癌物质。
2、爱吃高脂食物
脂肪进入肠道以后，人体会分泌胆汁来帮助消化和吸收脂肪。如果频繁大量进食高脂肪食物，肠道中胆汁的浓度就会上升，而过多的胆汁酸和胆盐都会强烈刺激肠粘膜，引起肠粘膜增生形成息肉，还可能诱导已有的息肉发生恶变。
建议每人每天的脂肪摄入量不超过60g，大约相当于100g五花肉。食用高脂食物的同时，也可适当吃些豆腐，尤其是冻豆腐。豆腐中富含的不饱和脂肪酸能促进脂肪分解代谢，从而达到减少脂肪摄入、辅助保护肠道的目的。
3、饮食太“节俭”
很多人怕浪费，剩饭剩菜放了好几天也不舍得扔。但冰箱不是保险箱，冷藏温度下有些细菌仍然可能存活并生长，如果经常食用放置过久的食物，就可能打破肠道中原有的菌群平衡，增加肠道疾病甚至其他系统疾病的风险。
建议食物现做现吃，尽量不剩饭菜。如果有饭菜剩余，应密封放入冰箱保存，下顿食用时充分加热;还可适当加点醋，有助于刺激胃液分泌，让进入人体的部分细菌在胃中就被消灭掉，从而降低肠道菌群失调风险，保护肠道。
4、盲信“排宿便”
在医学上，根本没有宿便这个概念。如果盲目追求“排宿便”而长期服用泻药等，可能打破肠道菌群平衡，还容易导致肠道壁细胞增生，增加肠息肉，甚至肠癌风险。如果超过3天不排便属于便秘，可适当多喝水（每天2000ml以上）促进粪便排出，必要时需就医治疗。
5、滥用抗生素
近年来，抗生素的使用越来越广泛。据统计，在抗生素的使用人群中约1/3的人根本不需要用抗生素！而美国最新的一项研究发现，滥用抗生素会导致肠道菌群失衡，增加肠癌风险。
6、长期久坐
人在坐着的时候，直肠有一个弯折的角度，容易影响直肠或盆腔附近的血液循环。所以久坐会影响内脏供血，并直接影响肠道的蠕动速度，减慢肠道内有毒有害物质的排出。建议每次静坐时间不超过90分钟，以免增加肠道疾病风险。
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