大家好,我是,最近才发现,自己的发小离自己很近,但这几年却从未见过面,如今碰到了,我邀请她来我家吃饭,并为她准备了8道我们都爱吃的家常菜,不知道她的口味变没变,但看样子她很喜欢吃,今天我就把做法分享给大家,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。

爆炒猪心

腌制方法:猪心切片泡出血水,加淀粉和白酒抓洗几遍,沥干水分+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+1勺淀粉+姜丝抓匀+1勺食用油抓匀腌制15分钟。

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擂椒排骨

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麻婆豆腐

酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少许鸡精+1勺淀粉+半碗清水搅匀。

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青花椒酸菜鱼

这道青花椒酸菜鱼麻辣入味,酸爽开胃,鱼肉鲜嫩多汁,让人回味无穷。

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炒合菜

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胡萝卜炒肉丝

腌制方法:瘦肉切丝+姜丝+1勺生抽+半勺老抽+少许胡椒粉+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制10分钟。

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香辣豆泡

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小炒鸡

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