天时人事日相催
冬至阳生春又来
12月21日17点20分20秒
我们正式迎来了倒数第二个节气
冬至
冬至,藏着自然的密语
冬至,“至” 有极致之意,在这一天,太阳抵达黄经 270°,几乎直射南回归线,北半球所接收的日照时长缩到了极限,但物极必反,此后阳气缓缓回升,日照时间增加,恰似大自然为来年春天埋下的伏笔,满是新生的期许,故而冬至也象征着否极泰来、周而复始的哲理。
冬至的风俗
北方:饺子一上桌,冬日暖洋洋
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,在北方,冬至吃饺子这一习俗深入人心。相传医圣张仲景冬日见百姓耳朵生冻疮,便用面皮包上驱寒药材捏成耳朵状,下锅煮熟分给众人,吃完浑身暖烘烘的,冻伤也好了,饺子就这么一代代传了下来,成了冬至必备美食,一家人围坐,边包边唠,满屋子都是烟火气。
南方:汤圆滚滚,团圆至臻
南方多是吃汤圆过冬至,圆润软糯的汤圆,寓意团圆美满。煮上一锅,浮浮沉沉的汤圆好似明月掉进锅里,黑芝麻、花生馅料香甜流心,趁热咬上一口,甜意在舌尖炸开,驱散周身寒气。宁波还有 “吃了汤果大一岁” 的说法,阖家老小分食汤果,共享天伦,祈愿新岁平安顺遂。
冬至养生
冬至后,天气愈发寒冷,养生很重要。饮食上,适当多摄入羊肉、红枣、桂圆这类温热滋补食材,给身体补足能量;但也要荤素搭配,多吃萝卜、白菜等应季蔬菜,以防积食上火。
早睡晚起是秘诀,跟着太阳的作息走,保证充足睡眠,让阳气在体内稳稳扎根;晨起别立刻出门锻炼,等身体适应气温,做做八段锦、太极拳,舒展筋骨、调和气血。
冬至是旧岁末尾的休止符,也是新春序章的前奏,愿大家在这最长的黑夜里,阖家围炉、温情相伴;待破晓曙光来临时,元气满满,奔赴下一场四季流转。祝各位冬至安康,喜乐无忧!
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