针对影响番茄风味的33种代谢物构建靶向风味物质的液质联用和气质联用检测体系和品尝评价体系，并制定了番茄风味感官评价标准。目前，已获得4项国家发明专利授权，培育的美味番茄品种“深爱1号”和“深爱2号”获得植物品种权。

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深爱1号：40克左右，初生蛋大小，抗TY、抗叶霉、枯萎等病害，糖度8左右，酸甜可口，是市场少有的口感番茄类型。

深爱2号：约20克，红色樱桃番茄，节间短，糖度达11，耐热性好，抗病性强。

该成果以品种为核心，以标准种植为技术配套，链接山姆、天虹、百果园等优势渠道提供订单，形成全链闭环，其地头收购价高达8元/斤，创造了良好的经济效益。该品种在广东、广西、浙江等地试验种植，得到了当地农户的认可，目前累计种植超1,000亩，同时该成果在广东河源、广西巴马、江西于都等深圳对口帮扶地区开展科技帮扶、产业帮扶工作，在当地起到了极好的带动作用。

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联系单位：中国农业科学院深圳农业基因组研究所

联系方式：吕老师 15915768045

编辑：高瑜丨审核：郭秦英