来源：特色江门
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“差不多冬至，一早一晚还是有雨”
又准备到了朋友圈刷屏
《葡萄成熟时》的时候了
江门人冬至的习俗
有吃糯米饭、汤圆的传统
糯米饭寓意温暖，
从年头到年尾都暖笠笠
不过
冬至又有冷空气
冬至天气：
全省晴间多云。 最低气温： 粤北市县3～7℃（高海拔山区零下2～2℃）、部分山区市县有霜（冰）冻，粤西市县10～13℃，其余市县7～10℃。
预报信息
未来一周前期晴朗干燥，昼夜温差大，早晚体感寒凉;后期云量有所增多。风干物燥请注意森林防火和家居用火用电用气安全。预报可见，江门21号最低天气仅11℃。
冬至天气冻冰冰
各位市民街坊
下班、放学了 要早点回家
过冬至吃汤圆哦~
冬至吃汤圆是中国传统，象征团圆丰收，南北习俗各异，汤圆富含健康价值，千年传承成为文化情感象征，提醒人们珍惜家庭团聚时光。
而在南方地区，吃汤圆已成为冬至的标志性习俗。看似简单的一碗汤圆，却寄托了中华民族对团圆、丰收与幸福的深切向往。
江门汤圆
江门不同地区的咸汤圆也是各有特色。例如：新会糖包圆，台山的泥虫汤圆，鹤山的鲮鱼汤圆、蓬江棠下部分地方的炒汤圆等。咸汤圆在外地人眼里是黑暗料理的存在，却是五邑地区一代又一代人家乡的味道。
糖包丸以糯米粉为皮，内包一小块四方形的冰片糖或黄糖。煮熟后，糖包丸外皮软糯，内馅甜蜜，吃起来甜滋滋的，口感十分独特。
还有台山的泥虫生蚝咸汤圆，用没有馅料的汤圆搭配用泥虫、水蟹、生蚝等海鲜制作的汤底。除此之外，恩平、开平、鹤山等地区的咸汤圆也根据当地人不同的口味而不同，机上自己喜欢的材料制作出美味的汤圆。
对于汤圆
每个地区、每家每户的做法
都有自己的特色
你记忆中的味道是怎样的呢？
资料来源：广东天气、江门天气
编辑整理：YS| 江门汇声汇色（微信号：singse）
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