燕麦是一种营养丰富的谷物，富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素。然而，很多人吃燕麦的方式都局限于煮粥，其实燕麦还有很多其他美味的做法。今天，我要分享一个简单又美味的燕麦食谱，只需要加入一种食材，简单拌一拌，无需开火，就能制作出超完美的燕麦美食。

这种神奇的食材就是酸奶。酸奶不仅口感醇厚，还含有丰富的益生菌，对肠道健康非常有益。将燕麦与酸奶结合，既能增加饱腹感，又能提供丰富的营养。

首先，准备一些即食燕麦片，将其放入一个大碗中。然后，倒入适量的酸奶，用勺子搅拌均匀。如果喜欢甜味，可以加入一些蜂蜜或者枫糖浆；如果喜欢咸味，可以加入一些盐和胡椒粉。此外，还可以根据个人口味添加一些坚果、水果干或者新鲜水果，增加口感和营养。

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搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一段时间，让燕麦充分吸收酸奶的味道。取出后，可以直接食用，也可以搭配一些新鲜的水果或者坚果一起享用。

这种做法非常简单，不需要开火，也不需要蒸煮，非常适合忙碌的现代人。而且，燕麦和酸奶的结合，既美味又健康，是早餐或者下午茶的绝佳选择