近日，在备受瞩目的第二十一届中国国际农产品交易会上，一道独具特色的 “红烧海门山羊肉” 从众多展品中脱颖而出，一举斩获 “绿色有机地标农品” 展区最佳展品奖，为其家乡海门带来了极高的荣誉，也让这道传统美食再次成为焦点。

作为中国国家地理标志农产品，海门山羊一直以肉质鲜嫩、肥瘦相宜著称。其生长于长江下游北岸的海门地区，当地独特的气候、丰美的水草造就了海门山羊优良的品质。而 “红烧海门山羊肉” 更是将这一食材的美味发挥到了极致。它不仅仅是一道美食，更承载着海门地区深厚的饮食文化底蕴。

近年来，南通市、海门区农业农村部门充分发挥海门山羊地理标志农产品和绿色食品的品牌质量优势，持续加大政策扶持和项目支持力度，先后实施海门山羊地理标志农产品保护工程和一系列标准化生态养殖项目。海门山羊从保种、繁育、健康养殖到羊肉加工、电商营销及展会推介，形成了一条完整的山羊产业链。全区现有各类羊场800多家，年养殖量达100万只，预计全年可实现产值12亿元以上，真正把海门山羊打造成富民产业，让老百姓“发羊财”。今年，海门山羊还成功入选第二批中国特色农产品优势区，并进入中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌名单。

据悉，第二十一届中国国际农产品交易会于2024年11月28日—12月1日在广州举办。江苏展团以“大力发展农业新质生产力”为主题，以“展示成果、推动交流、促进贸易”为宗旨，坚持“精品、开放、务实”原则，强化产销衔接功能，助力农业品牌建设，促进农产品消费升级。在“绿色有机地标农品”展区，全省共推选70余种绿色优质农产品集中展示推介。海门区农业农村局组织参展的海门羊肉及特色果蔬产品引得许多广州市民驻足品尝，同时得到展会上各级领导和评审专家的广泛认可。

海门区相关部门表示：“这次农产品交易会上江苏省仅有4个产品获此殊荣。海门区将以此次获奖为契机，加大对海门特色美食的推广力度，让更多的人了解海门、爱上海门的美食文化。”（陈赛晶）