香酥美味的香煎五花肉真的是香迷糊了!外酥里嫩,香酥可口,一口一块嘎嘎的香,浓浓的烧烤味,香而不腻,
再配点白米饭,味道真的不输于烤肉店,好吃到舔手指!焦香美味,一上桌就秒光!全家人吃完都赞不绝口!
【制作过程】
1.五花肉切片,薄厚适中。加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、蒜末、姜末和少许盐,腌制半小时,让肉质更加鲜嫩多汁。
2.热锅凉油,小火慢煎。将腌制好的五花肉片均匀放入锅中,煎至两面金黄,外酥里嫩。翻面时,可撒上少许孜然粉和辣椒粉,增添烧烤风味。
煎好的五花肉香气扑鼻,焦黄诱人。搭配一碗热腾腾的白米饭,每一口都是满满的幸福感。五花肉的油脂与米饭的香甜相互交融,让人欲罢不能。
这道香煎五花肉制作简单,风味独特,不仅适合家庭聚餐,也是忙碌工作日的快手菜。一上桌,全家人便赞不绝口,瞬间秒光
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