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农场主假说也叫“农场主理论”。这是一个思想实验。

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假设有一群火鸡生活在农场里，农场主每天定时给它们喂食。火鸡中有一个“科学家”，经过长时间的观察，发现了这个规律，便宣布“每天上午11点会有食物降临”。但在感恩节那天，农场主没有喂食，而是把火鸡都捉去杀掉了。

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这个假说常被用在科幻领域，特别是在讨论人类认知的局限性方面。它暗示人类可能就像那些火鸡一样，我们所发现的所谓“自然规律”，也许只是更高等生物（或某种未知力量）一时兴起的行为或者安排，我们的认知受限于观察范围和时间跨度等因素。