截止2021年,昭通青花椒面积达120万亩,种植面积很难增加。并且,青花椒种植主要分布牛栏江和金沙江沿线等严重缺水的干热河谷地区。对此,市林业和草原局大力为青花椒“换枝结椒修剪方法”,让农户实现“不增面积反增效益”的目标。

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为加快青花椒“换枝结椒修剪方法”的普及。7月27日,市林业和草原局和市总工会等部门联合主办了市花椒树整形修剪技能竞赛。竞赛通过理论和青花椒实地修剪相结合,推广“换枝结椒修剪方法”。参加竞赛的选手在比赛中也找到了更加适合本地青花椒发展的办法。

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彝良县林业局产业办副主任 黄守强

我们县的地理环境和气候因素和鲁甸县还是有差别。我们县还更干旱和缺少,通过这次交流总结出一套适合我们县花椒产业的修剪方法。

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市林业和草原科学研究所正高级工程师曾清贤,是“换枝结椒修剪方法”研发人员,又是此次竞赛的评委,竞赛也让他看到了选手们的差距。

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市林业和草原科学研究所正高级工程师 曾清贤

在枝条的主体塑形的控制,对夏季(花椒树)嫩枝的处理,有些不到位的地方。

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昭通种植青花椒的县区主要分布在昭阳、巧家、永善、彝良等县区,海拔700到1700米之间,这些区域都有一个普遍的特点,就是降雨少、土地贫瘠,很难种植其它农作物,而青花椒树具有十分抗旱的特点。“青花椒换枝结椒修剪方法”,是针对干热河谷地区干旱的特点研发,该方法在春、夏、冬三季对青花椒树进行修剪,修剪多余的枝干,保留新芽,让花椒树尽可能减少对水的需求。

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市林业和草原科学研究所正高级工程师 曾清贤

牛栏江和金沙江属于干热河谷区,这个地方的特点是春夏初比较干旱。青花椒修剪的时候,我们不能采用其它地方的方法,从鲁甸产区研究实验,在推广到周边县市,现已推广到昭通六个县区的主产区。

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下一步,昭通还将选派和鼓励林业科技人员到青花椒主产区,帮助广大青花椒种植农户解决修剪技术。建立花椒丰产栽培技术示范基地,提升科技含量。

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昭通市林业和草原局副局长 蒋平

下步我们在花椒的提质增效上下功夫,提高花椒的种植管理水平,提高花椒的质量,增加椒农的收入,加大科技培训。