秋季气候干燥，容易对肺部造成不良影响，因此在饮食上应注重“润”养，多喝水、多食用滋阴润燥的食物、增加水果和蔬菜的摄入、少吃辛辣刺激性食物、适量食用富含蛋白质的食物，同时，也要注意保持良好的生活习惯和心态，增强身体免疫力，预防呼吸道疾病的发生。下面分享给大家6种养肺的白色食物，建议平时多吃些，肺好百病消。
一、豆腐
推荐食谱：牛肉烧豆腐
食材：豆腐一块、牛肉适量（切片）、葱姜蒜、食盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油
做法：
1、把牛肉切成薄片，然后加点淀粉抓一抓，这样牛肉会更嫩。淀粉不要太多，就一点点就行，抓匀后放一边备用。
2、锅里倒点油，烧热后放入切好的葱姜蒜，炒出香味。然后把豆腐放进去，小火慢慢煎。记得翻面，两面都煎到金黄色！煎好后，加点水进去，炖个5分钟左右，让豆腐更入味。
3、把之前准备好的牛肉片铺到豆腐上面，然后加调料。撒点盐、花椒粉，再倒点生抽、老抽和蚝油，调料放多少，就看个人口味啦，可以边尝边调。
4、牛肉煮熟后，撒点葱花和蒜末进去，提提味。然后翻炒均匀，就可以出锅装盘啦！
二、山药
推荐食谱：炒山药
食材：山药、木耳、青椒、胡萝卜、油、盐
1、将山药切成片，放水里备用，木耳冷水泡几分钟，胡萝卜切成片焯水备用。
2、大火热锅冷油，倒入山药木耳翻炒。
3、加入焯水的胡萝卜片，加入青椒，加少许盐，大火快炒，出锅。
三、莲子
推荐食谱：莲子粥
食材：莲子50克、芡实50克、糯米100克、冰糖适量、水适量
做法：
1、将莲子、芡实、糯米分别浸泡 2-3 小时，清洗干净备用。
2、将泡好的莲子、芡实、糯米放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢煮。
3、 煮至莲子、芡实变软，糯米熟透时，加入冰糖，继续搅拌均匀，煮至冰糖完全融化即可。
四、梨
推荐食谱：空气炸锅烤梨
食材：雪梨、枸杞、红枣、免泡发小银耳、冰糖
做法：
1、从雪梨顶端1/3处切开，用小刀和勺子挖掉核，挖空中间。
2、放入一颗红枣、4-5颗枸杞、一点点银耳（没有也可不放），再放一颗冰糖（怕甜可不放），最后加入适量清水。
3、 盖上顶端的盖子，用锡纸紧紧包裹住整颗梨，放入空气炸锅
4、200度烤25分钟，烤好后可维持原状让梨在锡纸中再闷20分钟会更好吃。
五、萝卜
推荐食谱：家常萝卜炒粉
食材：白萝卜、粉丝、葱姜蒜、小米辣、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜、香油
做法：
1、萝卜洗净去皮切丝（不要太细），加盐腌15分钟左右，用清水洗两遍，捞出来攥干水分；粉丝焯水煮熟捞出来，趁热加老抽 油拌匀；姜切丝小米辣切圈。
2、起锅烧油，油热放姜丝炒香，放萝卜丝翻炒一两分钟，放小米辣翻炒几下，加生抽、盐、糖、鸡精调味翻炒均匀，加一点点水继续翻炒几下，放粉丝翻拌均匀就好了。
3、关火，放香菜放点香油拌匀即可，出锅装盘，简单好做又好吃的家常菜萝卜炒粉上桌开动吧～
六、百合
推荐食谱：南瓜百合豆腐
食材：嫩豆腐1盒、鲜百合100克、松子30克、南瓜350克、西兰花适量
做法：
1、锅中加适量油烧热，放入松子翻炒微变色，盛出备用。
2、西兰花洗净、切小朵，放入沸水中焯煮熟，捞出控水装盘。
3、百合洗净，放入沸水中焯煮断生，捞出控水。
4、南瓜去皮、去瓤、切小块，放入http://wap.vtdv.cn 锅中，加适量清水焖煮至熟软，关火碾碎搅成厚糊，开火倒入豆腐块微煮，放入百合、松子，加适量盐，翻炒均匀盛出装盘即可。
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