印度农民在夏季创下了前所未有的 1.2 亿吨稻米产量，约占该国稻米总产量的 85%。这一令人印象深刻的产量归功于充足的季风降雨，这也促进了种植面积的扩大。

印度大米库存12月初飙升至前所未有的水平，超过政府目标的五倍，为出口奠定了基础。

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根据印度食品公司 (FCI) 的数据，今年印度各州粮仓的大米储备量(包括未碾稻谷)高达 4410 万吨。这一数字远远超过政府设定的 760 万吨的目标。同样，小麦库存量为 2230 万吨，大大高于 1380 万吨的目标。

大米库存过剩使得印度有可能在不影响国内供应的情况下增加海外出口。值得注意的是，由于季风降雨不稳定影响了产量，印度政府去年对所有等级的大米实施了出口限制。然而，由于对大米丰收的预期，政府取消了除碎米以外的大部分出口限制。

印度农民在夏季收获了创纪录的 1.2 亿吨稻米，约占该国稻米总产量的 85%。这一惊人产量归功于充足的季风降雨，这也促进了种植面积的扩大。因此，到 9 月中旬，所有夏季作物的播种面积都超过了五年平均水平，大多数作物目前已达到或进入收获的最后阶段。

预计，在 10 月 1 日开始的销售年度中，FCI 将采购 4850 万吨夏收稻米，高于上年的 4630 万吨。预计粮食丰收将导致国家储备进一步增加，从而引发世界第二大稻米生产国对储存问题的担忧。

与大米不同，印度不允许小麦出口。由于需求旺盛、供应有限以及政府仓库延迟发放库存以缓解市场短缺，国内小麦价格已飙升至创纪录水平。