原标题：【筑梦十年 一路向南】数读思茅“咖”业 云南咖啡向世界出发！
咖啡地里鲜红饱满的浆果、咖啡林里顺势而为的咖啡庄园、街头巷尾如雨后春笋般“生长”的咖啡馆……来到普洱市思茅区，就仿佛进入了咖啡爱好者的大本营。
思茅区作为普洱咖啡的核心产区和集散中心，现有咖啡种植面积
23.15万亩
，其中绿色有机认证基地
5.11万亩
，截止2024年11月，实现咖啡产量
2.45 万吨
，综合产值
42.1亿元
。
这里产出的咖啡生豆精品率高达
30.2%
、精深加工率达
67.35%
，得天独厚的自然优势，让这里的咖啡豆在高端市场中独占鳌头。
截止目前，思茅区共有咖啡企业
189家
，咖啡馆(店)
225家
，咖啡初加工厂
154家
，新增咖啡规上工业企业
2户
（恒楚、金客隆），完成规上工业总产值
13.23 亿元
。
擦亮“中国咖啡之都”金字招牌
思茅区围绕“中国咖啡之都”的金字招牌，建设了咖啡标准化种植基地、咖啡精深加工中心、咖啡交易中心、咖啡技术创新中心、咖啡研学培训和文化交流中心的“一基地四中心”格局，以“巩固一产、提升二产、开拓三产”的思路统筹推进咖啡全产业链融合发展。
培育了撒奇莫、瑰夏、卡杜拉等优良咖啡成熟品种。
建设
3个
成规模咖啡良种推广示范基地：
·至域咖啡龙潭乡平掌寨村瑰夏和萨奇莫示范种植基地
5
00亩
·爱伲庄园倚象镇蚌弄村瑰夏和卡杜拉示范种植基地
580
亩
·宏基咖啡倚象镇曼中田村瑰夏和维拉萨奇示范种植基地
420
亩
。
将咖啡种植保险惠农政策落到实处，截止2024年11月底，完成思茅区咖啡种植保险承保面积
3.9657万亩
，完成理赔金额
19.1275万元
，为提高了咖啡灾后生产能力的恢复发挥了积极效用。
通过“兴咖贷”等乡村振兴特色产品，强化对咖啡产业融资模式创新发展的支持，截至目前，思茅农村商业银行存量咖啡产业贷款超
1.1
亿元
。
全区现有设计年产能
1000吨
以上的规范化咖啡鲜果加工中心（厂）
30个
，奥莱公司新建20000吨
咖啡初加工厂1个
，已建成投入使用；
以“三产融合”推进为主线
打造咖啡产业赋能乡村振兴实践样板
2024年各咖啡庄园共接待游客
22万
人次
，单个咖啡庄园最高日流水
21万元
，咖啡庄园经济预期全年收入达
1.3亿元
。
以广域消费场景构建为载体
放大“云咖”思茅产区市场声量
今年以来，全区具有咖啡消费业态的实体空间增至
170余家
，各电商平台注册地,位于思茅区的咖啡销售主体超过
300个
，线上线下互补，让其成为原产地咖啡文化宣传推广流量的有效载体。
维护生态环境安全底线思维
扎实推进咖啡加工废水问题整改
对全区2023年
235个咖啡鲜果加工点
位进行排查，
125个
改造为微水水洗加工点位，每加工
1吨咖啡
鲜果仅用水
0.05-0.1吨
，极大缓解了咖啡鲜果加工废水造成的环保压力。
下一步，思茅区将加大科研力度，引导咖农更新种植方式。在已建成的
1600亩
良种示范种植基地的基础上，推进优良咖啡品种种植。以全区咖啡资源为载体，布局普洱（木乃河）工业园区各精深加工厂，逐步实现咖啡全产业链的渗入与完善；统筹推进“中国咖谷”咖啡庄园集群，努力走出一条具有思茅特色的农业现代化道路。对已建成的野鸭塘河谷、北归咖仓等精品咖啡庄园升级迭代，持续为咖啡产业增强“造血”功能。
统筹：王晓洁
文案：王琳
海报：杨子双 张顺鋆
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