为进一步促进国际教育和文化交流，增进学生对国（境）外高校学习生活的了解，12月27日，曹妃甸职业技术学院和韩国湖西大学文化交流活动在曹职院举办。曹职院校长王艳廷，副校长张宁，国际合作处处长佟瑶瑶，家政学院院长李凤杰，湖西大学国际交流处部长崔龙善，国际处、留学生商谈中心科员朴秀燕及学生代表总计约400余人参加了活动。
在宣讲会上，湖西大学国际交流处部长崔龙善向在场的师生们介绍了学校的基本情况。湖西大学创立于1978年，是韩国中部地区最优秀的知名学府，是第一个在韩国建立风险投资研究生院的学校，也是全韩国大学占地面积排名第二的高校。学校拥有特性化的专业学科，优良的教学环境以及尖端的教学科研设施，被韩国教育部评为“促进教育改革先进典型”，连续多年被评定为“最优秀国际化教育认证大学”。学校现有四个校区：牙山校区，天安校区，唐津校区和首尔校区，现有在校生16000+名，学校与中国、英国、加拿大、美国、马来西亚等世界36个国家200多所大学进行着活跃的国际交流和产学研结合的现场实践教育。
湖西大学国际处、留学生商谈中心科员朴秀燕介绍了学校的办学理念、专业优势以及国际化发展情况。湖西大学作为韩国知名优秀的综合性大学之一，以信息技术和网络文化内容为特色，在特有的办学方针指导下，帮助年轻人在这片风景秀丽的校园里实现美好的梦想。朴秀燕还重点介绍了湖西大学与曹妃甸职业技术学院的合作项目，包括学历提升项目、联合研究项目等，就学习、生活、就业和安全等方面与现场学生进行了深入交流。
座谈会上，双方就合作的具体内容进行了深入探讨，包括中外合作办学课程的开发与优化、教师培训、短期互换等多个方面展开了细致讨论。
一场别开生面的中韩料理体验活动在家政学院热闹开展，在校园内掀起一场美食与文化交流的热潮。此次活动的参与者阵容丰富，既有通过宣讲会踊跃报名的学生，也有家政学院的师生代表，学校美食社团更是全员出动，还特别邀请到一位外教，大家齐聚一堂，共赴这场美食之约。
活动现场，流程紧凑有序且妙趣横生。当韩国紫菜包饭遇上中国传统饺子，一场舌尖上的跨国碰撞就此展开。大家纷纷上手尝试，把软糯米饭、多彩时蔬精心铺排在紫菜之上，一卷一捏，一份份精致的紫菜包饭初见雏形；另一边，擀面皮、包馅料，一双双巧手让饺子也花样百出，现场欢笑声此起彼伏，氛围其乐融融。
最让人期待的品尝时刻终于来临，亲手制作的美食香气四溢。一口咬下紫菜包饭，海苔的酥脆、米饭的软糯、馅料的清爽瞬间在舌尖绽放；饺子入口，浓郁的汁水裹挟着鲜香，满是家的味道。大家一边大快朵颐，一边分享着制作心得，相机快门声不断，定格下这充满成就感与欢乐的瞬间。
校长王艳廷寄语参与活动的学生们，他表示，美食是无国界的语言，这次中韩料理体验活动，是文化交流的契机，更是成长的课堂。希望大家在品味美食、感受文化差异的过程中，拓宽胸怀，学会包容，练就一双发现多元之美的眼睛，把这份对生活、对世界的热爱融入日常，收获更丰盈的校园时光。
这场活动不只是一场料理体验，更是一次成功的多元文化交流实践。它打破专业与国界的隔阂，让不同背景的人群因美食结缘，在烹饪技巧切磋中增进情谊，在文化知识学习里拓宽视野，为校园文化交流注入新活力，也让中韩美食文化的魅力深深扎根于每位参与者心间。
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曹妃甸职业技术学院自建校以来，就将国际化合作办学特色进行凝练，目前学校已与美国、英国、法国、德国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国等十余个国家的几十所院校建立了合作关系。曹妃甸职业技术学院希望通过更多的宣讲活动，增进国际文化互通，为更多匠谷院校学生搭建提升学历、了解世界的桥梁，培养更多具备国际化视野的优秀技术技能型人才。
来自党委宣传部匠谷记者团
撰稿：杨 帅 剪辑：刘佳豪
摄影：杨 帅 摄像：宋欣颖 刘佳豪
编辑： 杨 帅 责编：李 鹏
版权归曹妃甸职业技术学院所有
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