近日,北京红星股份有限公司(下述简称“红星股份”)换帅。

大公快消获悉,12月26日,原红星股份总经理肖卫吾正式卸任。北京一轻产业集团有限公司党委副书记、总经理,北京首都酒业有限公司董事长杨建军正式担任红星股份总经理一职。

值得关注的是,目前白酒行业进入深度调整期。

在中国酒业独立评论人肖竹青看来,在肖卫吾等红星团队的努力和北京一轻控股的支持下,红星股份近年表现优异,而且是当下的经济环境下实现了相当可观的净利润率水平,殊为不易。

  肖卫吾“战功”赫赫

据悉,肖卫吾本科毕业于华东师范大学,研究生毕业于广州大学。自1994年—2014年,肖卫吾在宝洁中国投资、金佰利中国投资、百事中国投资等多家公司经理、销售总监、总经理等职位。

2014年7月,肖卫吾作为一轻控股聘任的市场化职业经理人,正式加入红星股份担任总经理。在职期间,肖卫吾参照国际通用的COSO内控管理框架,重新制定了红星的内控管理体系,提高了企业运营效率。

此外,肖卫吾还明确了红星品牌的定位,通过“央视+卫视”的媒介组合扩大了品牌传播声量;并带领团队实施品牌升级、产品升级和销售升级战略,有效推动红星实现高质量发展。

值得一提的是,肖卫吾还曾重新定位前门源升号、怀柔博物馆的文化及历史传承作用,编写《红星酒史》,制作新版红星宣传片,举办红星建厂70周年庆典,传承发扬二锅头文化。

不仅如此,肖卫吾在任期间,红星股份荣获“国家绿色示范工厂”“国家工业旅游示范基地”“国家级非遗生产性保护示范基地”等多项荣誉。

同时,肖卫吾个人也荣获多项荣誉,包括中华老字号工作委员会颁发的14—15年度“中华老字号传承创新优秀掌门人”称号、全国轻工系统劳动模范称号、北京市优秀企业家称号等。

而在肖卫吾的带领下,2018年红星股份实现销售额24.54亿元,后续年份也保持稳健增长。

根据2020年大豪科技披露的预案信息显示,2019年度、2020年前三季度,红星股份营收分别为26亿元左右、18亿元左右。

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而作为“新帅”上任的杨建军在企业管理方面也有着深厚的经验和独到的见解。他曾在中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、云上贵州大数据(集团)有限公司,分别担任副总经理和总会计师等职务。

在杨建军的领导下,北京首都酒业有限公司通过一系列有效的营销策略和品牌宣传活动,提升了品牌的知名度和美誉度,进一步巩固了市场地位。
  中国酒业智库专家欧阳千里向大公快消表示,从肖卫吾的从业经历来看,以快消企业为主,更规范的管理方式带领红星度过第三次行业调整,使用自有资金建设生产基地满足日益扩大的消费需求,并努力推动红星并入大豪科技,从而实现红星酒业的资本化。如今,杨建军接棒肖卫吾,其曾有云上贵州、贵州茅台的从业经历,如今掌舵红星,或许可以带动红星开启高端化之路,将“红星高照”放在更高的位置上,从而实现红星的高端、中低端并行的高质量发展之路。

今年6月,中国酒业协会发布了《2024中国白酒市场中期研究报告》,报告显示,今年上半年白酒市场非T9名酒的销售额增长略显平缓,销售额在100亿以下的酒企将面临存量竞争。

杨建军履新红星股份,用哪些新的管理理念和市场策略,推动了红星二锅头进一步扩张市场和品牌升级,有待市场后续观察。

  红星股份:自建厂始终坚持纯粮固态酿造

1949年5月,红星前身——华北酒业专卖公司实验厂成立,其后收编源升号等十二家老酒坊,全面继承了北京二锅头传统酿造技艺。作为北京地区第一家国营酿酒厂,酿制出第一批红星牌二锅头酒,向新中国的诞生献礼。由于出色完成任务,红星成为唯一一家参加过开国大典的酒企。同时,红星也成为北京第一家将二锅头工艺名称用作产品名称的企业,开创了北京二锅头品类。

在价格方面,为了能让50年代生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。

所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。而可能正是其价位低廉与甘烈醇厚,才受到消费者始终不变的青睐。

作为中国二锅头品类的始创者,红星股份一直秉承“为老百姓酿造出喜欢喝又买得起的好酒”。截至目前,据京东等电商平台显示,红星二锅头56度12瓶装的价格也仅为224.9元,折合每瓶不到20元的价格,仍处于亲民价格带。

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而在产品质量方面,红星股份不仅先后通过了绿色食品、国际质量管理体系、产品质量等级、食品安全管理体系、计量保证能力管理体系、职业健康安全管理体系等认证;旗下产品红星二锅头酒还被认定为国家质检总局检测、鉴别二锅头酒的标准样酒。

红星股份自建厂70多年来,始终坚持纯粮固态酿造。在新国标发布数年之前,红星就对旗下产品申请纯粮固态标识认证。2020年9月以来,经有关部门严格审核,红星旗下“大小二纯粮清香系列”,“蓝瓶绵柔纯粮系列”与“纯粮兼香系列”等26款主销产品获准使用纯粮固态发酵白酒标志,成为北京白酒行业中第一家主销产品广泛获得该项认证的企业。

值得一提的是,红星股份旗下的红星二锅头,和另一光瓶酒“巨头”顺鑫农业旗下牛栏山二锅头也算是半个“师徒”。
  1965年,红星的前身北京酿酒总厂受北京市政府的委托,负责对北京其他19家酒厂进行人员和技术的输送,定向支持传授二锅头技艺,其中,就包括了成立于1952年的牛栏山酒厂。

红星股份的未来之路如何,大公快消保持持续关注。