蜂蜜会过期吗？其实，蜂蜜本身是不会过期的！它的天然成分和低水分含量使其具备了极好的防腐特性，只要储存得当，蜂蜜可以保存多年，甚至几千年！你没听错，考古学家在古埃及的墓穴中发现了几千年前的蜂蜜，依然可以食用。

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那么，蜂蜜该如何保存呢？首先，选择一个密封性好的玻璃容器，避免阳光直射，保持在阴凉、干燥的地方，这样可以最大程度地延长蜂蜜的保质期。此外，避免使用金属容器，因为金属可能与蜂蜜中的成分反应，影响其口感和质量。还有，尽量不要将蜂蜜放在冰箱中，低温可能导致蜂蜜结晶，虽然这并不影响食用，但口感上会有所不同。

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总之，正确保存蜂蜜，让你尽情享受它的美味和营养。记得，越天然的蜂蜜，保存得当越能保留它的风味与健康价值哦！