#热点周际赛#
巴西回应中方调查进口牛肉 ：中国牛肉要无惧竞争
在中方宣布启动调查后，作为全球最大牛肉出口国的巴西方面发表声明称，“将努力证明巴西牛肉出口到中国不会对中国牛肉产业造成任何损害，相反，这是补充中国本土牛肉生产的重要因素。”
巴西的声明提到，中国今年进口了超过100万吨巴西牛肉，同比增长12.7%。
10亿公斤，2024年中国从巴西进口了10亿公斤巴西牛肉。按14亿中国人口来计算，平均每人不到一公斤。
不过今年感觉 牛肉确实是便宜了，前几天到市场上看，牛肉价格大约是每公斤50块钱，虽然我很少买牛肉但感觉 到，牛肉比以前便宜。
对于普通老百姓来说，并不是天天能吃上牛肉，最多是逢年过节吃点牛肉。主要是因为价格相比猪肉，还是比较贵。普通中国人的收入也没有达到天天都可以吃牛肉的水平。再说牛肉真要是每天都吃也感觉 不到那么香了。
中国畜牧业协会有关负责人指出，在国内肉牛养殖行情已经十分低迷，大部分养殖场户处于亏损的情况下，大量进口牛肉的冲击无疑“雪上加霜”。最直接的是造成养殖场户大面积亏损，影响农民收入。
在进口牛肉的冲击下，国内牛肉和活牛价格快速下跌，目前牛肉价格已跌到近5年最低，活牛价格更是跌到近10年的最低水平。
巴西地广人稀，拥有广袤的牧场，巴西养牛成本低。中国人口众多，土地资源相对紧张，养牛成本高也是情理之中。
供需关系也是个关键因素。国内对牛肉的需求量巨大，但本土产量无法满足，进口就成了必然选择。
因为没和养殖户打过交道，牛肉成本究竟是多少并不知晓。如果真要是亏损的话，那很可能导致将来养牛的人减少，过几年，牛肉价格上涨完全有可能。
进口牛肉我从来没吃过。无论是巴西的，还是日本的神户牛肉，虽然后者非常有名，但我一次也没吃过：再有名的牛肉也是牛肉，那么贵的价钱，有那个钱真不如吃饺子。吃点香肠也可以啊，我喜欢香肠的味道。
我倒认为，无论牛肉价格高低，人体需要时，多贵都可以吃，当人体营养过剩时，无论多便宜都没必要吃。现在生活水平确实是普遍提高了，很少有人再为吃不上饭而发愁特别是在城市里，营养过剩才是普遍现象。所以，牛肉吃不吃，问题不大。
从健康的角度来说，成年人每天吃的肉不应该太多，主要应该以蔬菜和谷类为主，这个，中国营养学会发布的膳食宝塔早就建议了：
按上图的建议，其实成年人每天吃的肉，一两左右就足够了。即使全部吃的都是牛肉，一年时间也就是365两，36公斤而已。更何况，这一两肉其实应该包括所有肉类。所以，每个人每年需要的牛肉没有那么多。
酱牛肉确实好吃，但不要吃太多。
国内养牛户受进口牛肉冲击了，那得想办法让自己的牛肉成本比进口牛肉还要有竞争优势。如果牛肉最终也要完全依靠进口，那并不是好事。
中国人的碗里还是要装中国粮，中国人吃的牛肉，也应该更多的是中国牛肉。
热门跟贴