12 月 27 号，商务部发了个公告，说要对进口牛肉展开保障措施的立案调查。这事儿一出，大家都挺关注，记者就去找中国畜牧业协会的负责人，打听打听进口牛肉到底咋回事。
这几年，咱老百姓生活条件越来越好，对牛肉的需求那叫一个旺盛。再加上国内和国外牛肉价格差得挺多，这进口牛肉的量就跟坐了火箭似的，蹭蹭往上涨。
瞧瞧，2013 年的时候，进口牛肉还不到 30 万吨，到 2023 年，好家伙，一下子就到了 274 万吨，翻了 8 倍多呢！
这都相当于国内牛肉产量的 36.4% 了，那年牛肉可是进口规模最大的肉类产品。2024 年更不得了，国内肉牛养殖都亏成啥样了，可进口量还是止不住。1 到 11 月就进口了 260 万吨，比去年同期又多了 4.3%。
从 2023 年 6 月开始，进口牛肉每个月都超过 20 万吨，这对国内养牛的冲击太大了。本来国内肉牛养殖行情就不好，大部分养殖场户都在亏钱，这大量进口牛肉一来，简直就是雪上加霜。
最直接的就是养殖场户亏得更厉害了，农民收入也跟着少了。进口牛肉一冲击，国内牛肉和活牛价格 “唰” 地就往下跌。
牛肉价格是近 5 年最低，活牛价格更是跌到近 10 年最低。有数据显示，今年 11 月出栏一头肉牛，平均得亏 1600 多元，而且连续 8 个月每个月都亏 1000 元以上，超过 65% 的养殖场户都在赔本。
好多养殖场户都是贷款养牛，牛卖不上价，贷款根本还不上，就算勉强还了，也是一身债，只能不干了。更麻烦的是，母牛都被大量卖掉屠宰了，这对产业安全影响可大了。
去一些主产区看看，现在犊牛价格连母牛的饲养成本都不够，有的地方母牛只能按斤贱卖，好多能繁殖的母牛都被拉去屠宰了。
监测数据显示，现在基础母牛存栏量比 2023 年 6 月那时候少了超过 3%，今年 1 到 11 月新生犊牛数量比去年同期少了 8% 还多。
肉牛养大不容易，繁殖也慢，要是基础母牛数量大幅下降，没个 4 - 5 年根本恢复不过来。要是不赶紧想办法，好不容易发展起来的优质基础母牛群体就要萎缩了，肉牛产业的根基就不稳了。
所以啊，行业里都强烈希望国家能管管进口牛肉，这既能保住农民的生计，也能保障产业安全。
而且这做法是符合世贸组织规则的。这次商务部发公告，对国内肉牛产业来说，能让大家心里踏实点，稳定稳定预期。
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