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12月25日,西贝莜面村在其官方公众号宣布更名为“西贝”,并更新品牌标识,将原有LOGO替换为“西贝XIBEI”。

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此次更名标志着西贝餐饮集团从专注“西北菜”向“家庭欢乐餐厅”的转型。西贝官网强调,新的LOGO旨在为孩子们带来更好的体验。

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早在2010年,为了纠正消费者对于“莜(you)面”与“筱(xiao)面”的混淆,西贝创始人贾国龙不惜花费400万,邀请特劳特咨询公司提出解决方案,去掉了“莜面村”,并将品牌名称修改为“西贝西北民间菜”,一年后又改为“西贝西北菜”。

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回顾西贝的视觉设计,西贝品牌视觉中的“I❤莜(yóu)”超级符号由华与华设计,而方形LOGO由朗涛设计。

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“西贝”二字来源于创始人贾国龙姓氏“贾”字的组合拆分,谐音“西贝”,表示主打西北菜的餐馆特色。从2010年起,西贝经历了五次品牌名称的变更,经过14年的探索与尝试,最终决定去掉“莜面村”这一标签。

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