岁末年初，线下消费迎来了红火的市场表现。除了“跨年夜”餐饮，年夜饭预订也渐入高峰。值得一提的是，近期，餐饮消费市场正在趋稳回暖成为共识。

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A股预制菜概念股梳理如下：

1、中百集团（000759）：该公司是一家大型商业连锁企业，其预制菜产品在市场上有一定的份额。

2、莲花控股（600186）：公司围绕家庭消费场景，着力拓展预制菜等相关产品业务。

3、欧亚集团（600697）：公司有预制菜品类，如“味知香”品牌等系列产品，在欧亚商都、欧亚三环、欧亚万豪等门店有售。

4、大东方（600327）：旗下的老字号“三凤桥”品牌，在各大主流平台设有“三凤桥旗舰店”，提供真空及保鲜包装的各类卤味和熟食制品或礼盒套装，并且本地实体店在特定节日还会出售“年夜饭”预制礼盒等。

5、西安饮食（000721）：公司所属子公司西安大业食品有限公司主要从事工业化食品的生产及销售，公司生产的预制菜主要服务于 B 端市场。

6、开创国际（600097）：公司致力于发展金枪鱼产业链，目前已形成远洋捕捞、食品加工、海上运输、渔货贸易一体化产业结构格局，各项业务环节高度关联，具有整体协同运作的条件。公司ALBO罐头预制产品在京东、天猫均有销售。

7、佳禾食品（605300）：在原有的产品基础上，公司加快产品更新速度，推出了“苏小丸”系列预制甜品产品。

8、好想你（002582）：开发了多款预制餐产品，并推出了“简单巧厨”品牌，专注于健康锁鲜市场。

9、惠发食品（603536）：该公司是一家大型速冻食品生产企业，预制菜产品丰富多样。

10、红旗连锁（002697）：公司目前销售的预制菜，大部分由天投央厨生产。

11、永辉超市（601933）：该公司是一家大型连锁超市，预制菜产品种类丰富。

12、双塔食品（002481）：该公司是粉丝行业的龙头企业，在预制菜领域有一定的发展。

13、益客食品（301116）：该公司是一家大型禽类食品加工企业，预制菜产品也有涉及。

14、海欣食品（002702）：该公司是一家以生产鱼糜制品为主的企业，预制菜产品也有一定的市场。

15、春雪食品（605567）：该公司是一家大型鸡肉食品加工企业，预制菜产品也有涉及。

16、同庆楼（605108）：该公司是一家大型餐饮企业，预制菜产品也有涉及。

17、千味央厨（001215）：该公司是一家专注于餐饮渠道的速冻食品生产企业，预制菜产品有一定的市场竞争力。

以上个股仅供参考，不作为买卖依据，股市有风险，入市需谨慎！