2025年1月3日,LXJ International Holdings Limited(“老乡鸡”)正式向港交所递交招股说明书,拟主板挂牌上市。

在这个寒冷的冬天,希望更多的优质餐饮连锁企业能鲤鱼跃龙门,也希望A股、港股能真正振兴起来。

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老乡鸡是中国主要的餐饮连锁品牌代表,也是中式快餐的翘楚。

招股书介绍,老乡鸡是中国最大的中式快餐品牌。根据灼识咨询的资料,以2023年交易总额计,在前五大中式快餐公司中,老乡鸡在单店日均销售额、每单位面积的日销售额及翻座率方面排名第一。

公司以直营门店为起点,于2020年开始探索加盟模式,并不断发展和打磨该模式。已形成能够兼顾质量与扩张的「直营 加盟」门店网络。随着版图不断扩大,截至2024年9月30日,在中国53个城市拥有1404家门店,包括949家直营门店和455家加盟门店,覆盖9个省。

与门店增长相伴的是,老乡鸡的业绩连续表现较佳,成为餐饮行业抗风险的典范。

数据显示,老乡鸡2022年、2023年和2024年前三季度营收分别为45.28亿元、56.51亿元和46.78亿元;同期,老乡鸡的经调整净利润分别为2.68亿元、4.03亿元和3.85亿元。

尽管近两年餐饮市场挑战加剧,老乡鸡营收和净利润都保持较好的增长。

作为中式快餐的“肯德基”,老乡鸡已经打造出中国从上游育种、到下游中央厨房、餐饮连锁的全产业链的中式快餐公司。2003年,首家“肥西老母鸡”快餐店于安徽合肥开业。

自2020年起,老乡鸡开始探索加盟模式,并逐步形成“直营+加盟”的门店网络。截至2024年9月30日,老乡鸡在中国53个城市拥有1404家门店,包括949家直营门店和455家加盟门店,覆盖9个省。其中,老乡鸡的加盟门店数量从2022年12月31日的118家增长至2024年9月30日的455家。

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老乡鸡是中国首批在各个核心运营环节实施标准化的中式快餐公司之一。根据灼识咨询的材料,以2023年交易总额计算, 老乡鸡在中国中式快餐市场排名行业第一。2024年前三季度,老乡鸡为超1.89亿名顾客提供服务。

按2023年的交易总额计,老乡鸡是中国最大的中式快餐企业。尽管已经做到了全国第一,但由于中式快餐市场十分分散,老乡鸡的市场占有率仅为0.8%。

招股书披露,截至2024年前9个月,直营门店单店日均销售额1.596万元。其中,安徽门店这一数字在1.58万元左右,江苏、浙江及上海门店这一数字在1.686万元左右,其他地区(北京、广东、湖北、河南、江西)门店约1.513万元。

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随着门店数扩张,2022年以来,老乡鸡客流量也在持续上涨。招股书显示,2024年1-9月,老乡鸡总计接待超1.89亿人,比2023年同期多接待了超2860万人。2023年全年接待超2.2亿人,比2022年多接待了1.57亿人。

直营店去年前9个月累计服务1.56亿人。安徽门店服务9610.9万人,江苏、浙江及上海门店服务3582.9万人,其他地区门店服务2417.1万人。

翻座率方面,去年前9个月,直营店约为4.8。当中安徽地区门店约5.5,江苏、浙江及上海门店约为3.3,其他地区门店约为4.4。

每单位面积的日销售额方面,去年前9个月,直营店约为81.5元。当中安徽地区门店约79元,江苏、浙江及上海门店约为88.3元,其他地区门店约为81.2元。

符合消费需求、门店数持续扩张,为老乡鸡带来了更多忠实的会员,并进一步推动了其业绩的增长。

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招股书显示,截至2024年9月30日,老乡鸡拥有超过2370万名注册会员,包括约950万名活跃会员及500万名付费会员。截至2024年9月30日止的九个月,每位活跃会员平均下单约7.4次,付费会员平均每月购买频率为5.3次。

受益于外卖行业的发展,外卖业务为老乡鸡的收入作出了不小的贡献。根据招股书,老乡鸡直营店的外卖收入占比已达四成。招股书显示,2022年、2023年及2024年1-9月,老乡鸡直营店外卖销售额分别为18.1亿元、22.8亿元及17.8亿元,分别占直营店总销售额的40.1%、41.1%及41.3%。

根据灼识咨询的资料,截至2024年9月30日止九个月,老乡鸡的注册会员及付费会员人数在中国的中式快餐公司中均排名第一。

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此次上市,老乡鸡募集资金计划作以下用途:加强一体化供应链布局;扩大门店网络以扩大地理覆盖范围及加深市场渗透;提升信息技术能力及升级智能设备及数字化系统;加强品牌推广和营销活动;用作运营资金和一般公司用途。

餐饮行业大有可为,尤其是中式快餐领域还有很大的空间。希望有更多的企业能走向资本市场,也希望A股、港股能真正振兴起来,带动更多的企业和产业发展。

根据灼识咨询的资料,中国中式快餐市场相对分散,2023年,按交易总额计,前五大市场参与者占整体市场规模的3.0%。这种分散性为市场整合提供了重要机会。此外,中国中式快餐市场规模已由2018年的5760亿元增加至2023年的7532亿元,预计到2028年将进一步增加至1.25万亿元,复合年增长率为10.6%。

新年新机会,希望更多的企业抓住机会。