在外地漂泊的日子里，儿时跟随父母逛大集的场景经常在梦中出现。又甜又糯的粘豆包、又甜又脆的冰糖葫芦、热气腾腾的杀猪菜……这些萦绕在舌尖的家乡味道，成为了我心中最柔软的牵挂。

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最令我思念的是东北的粘豆包，藏着我童年的甜蜜记忆。金黄软糯的外皮，裹着细腻绵密的红豆沙馅，轻咬一口，粘糯的口感与甜蜜的味道在舌尖上缠绵。记得小时候，在热气腾腾的厨房里，妈妈蒸好一锅粘豆包，放到很高的地方，不到过年不让吃。半夜，我溜进厨房，踮起脚尖偷偷拿走一个。为了不被发现，悄悄上床，躲在被窝里一口气把它吃完。

在我的美食名册中，还有又甜又脆的冰糖葫芦。轻咬一口，“嘎嘣”一声，酸甜的滋味瞬间在口腔中绽放。那一串串红通通的晶莹果糖，包裹着新鲜的山楂，在阳光下闪烁着诱人的光泽，那是家乡集市上最响亮的音符，是跟随在父母身后的幸福期待。

在久久凝视、不愿移步的眷恋中，父母终于为我买下一串冰糖葫芦。举着它，像英雄举着一枚勋章一样傲娇。回乡探亲时，漫步敦化的老街，偶然从胡同深处飘出来的“冰——糖——葫芦”的叫卖声，让我倏地一下，穿越时光隧道，回到小时候，重温无忧无虑的幸福时光。

还有那热气腾腾的杀猪菜，汇聚了血肠、酸菜、五花肉的醇厚香浓。血肠的嫩滑、酸菜的酸爽、五花肉的肥美，炖煮在一起，形成了一种独特而浓郁的家乡味道。

敦化的这些美食，是无数游子与故乡无法割舍的牵挂。无论你在北京、上海还是深圳，无论你走得多远，离开多久，这些味道，都将是你终生走不出的回忆。

2025年1月8日，“吉祥敦化 年货大集”即将在敦化市大剧院门前热闹开市。这是一场美食的盛宴，也是一场回忆的盛宴。

1月8日，让我们相约敦化市大剧院门前，一起逛年货大集，寻找家乡的味道！

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文 李冰

海报 田莹