【肉片炒油豆腐】

肉片油豆腐,肉片嫩滑,油豆腐香而有嚼劲,简单美味。

打开网易新闻 查看精彩图片

食材:油豆腐,肉片

做法:

热锅倒油,油烧热后,将大蒜末倒入锅里煸炒,炒出香味。把腌制好的肉片抓入油锅里翻炒。将肉片炒开,有点变色。再把切好的油豆腐倒入锅里跟肉片一起翻炒。倒入生抽下去翻炒上色。加入适量的盐下去翻炒调一下味道。最后,撒入香葱,即可起锅。