【截至 2025 年 1 月 9 日全国主产区苹果冷库库存量及变化情况】据统计，截至 2025 年 1 月 9 日，全国主产区苹果冷库库存量为 779.09 万吨，较上周减少 18.04 万吨，去库较上周有所加快，同比去年略快。 山东产区库容比为 57.91%，较上周减少 1.03%；陕西产区库容比为 65.68%，较上周减少 0.94%。 春节备货启动后，产区交易氛围仍显不旺态势，个别产区现货价格下调。山东产区春节备货陆续开启，交易氛围不浓，果农货源走货集中于三四级、一般及以下质量通货、次果等居多。陕西产区受春节备货提振作用有限，走货速度整体不快，出货集中在低价产区。操作上，建议苹果 2505 合约短期偏空思路对待。