今天分享一道荷兰豆炒脆皖

脆嫩鲜香、清爽可口、营养丰富

好吃又下饭，一家老少都爱吃

食材：脆肉皖鱼、荷兰豆、姜、蒜

调料：花生油、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉

脆肉皖切成薄片

加1小勺盐、2勺生抽、适量胡椒粉

1勺淀粉、适量油抓匀腌制20分钟

起锅烧油放入姜片爆香

倒入脆肉皖翻炒

炒至全部断生后控干油盛出

锅中留油放入蒜末爆香

荷兰豆去除两边的筋膜洗净后放入

大火快速翻炒

炒至变色后倒入脆肉皖

加少许水、适量蚝油调味炒匀就可以出锅啦

鲜香美味的荷兰豆炒脆皖就做好啦

荷兰豆颜色翠绿、口感清脆爽口

脆肉皖鲜香脆爽、清爽可口

双脆的口感相结合真是相得益彰

大家不妨试试哦……

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