今天分享一道番茄肉丝鸡蛋面

筋道爽滑的面条加上番茄肉丝汤底

鲜味十足、肉嫩面香、酸甜开胃

一碗下肚真的超满足

食材：番茄、瘦肉、鸡蛋、面条、葱

调料：花生油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉

番茄洗净去蒂切成小块

葱取葱白部分切细备用

瘦肉切成丝

加1小勺盐、1勺生抽、1勺淀粉

少许油抓匀腌制20分钟

热锅热油打入鸡蛋煎熟后盛出

锅中留油放入肉丝、葱末翻炒

把肉丝炒熟后盛出

锅中加少许油放入番茄

翻炒至番茄出沙后加适量清水煮沸

加1小勺盐、1勺蚝油、适量胡椒粉、白糖持续煮5分钟

放入面条、肉丝、鸡蛋

把面条煮透就可以出锅啦

鲜香美味的番茄肉丝鸡蛋面就做好啦

香味浓郁、汤香味浓、酸甜可口

香喷喷、热腾腾真是香迷糊了

大家不妨试试哦……

简单菜式学起来！喜欢这个菜式可以收藏+关注！小魚儿简单菜式持续更新！